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  • 鹹菜燜兔肉怎麼做|鹹菜燜兔肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “鹹菜燜兔肉,客家人的家常菜,鹹菜自已做的,兔子自已養的,原生態,自供自給。”食材明細主料兔肉(500克)鹹菜(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(20毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)酒糟(20克)姜(25克)蔥(15克)香油(少許)原...
  • 蠶豆燜鹹菜怎麼做|蠶豆燜鹹菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “蠶豆,補中益氣,澀精實腸。”食材明細主料蠶豆(400克)豬肉(100克)鹹菜(700克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蠶豆燜鹹菜的做法步驟1、蠶豆放鍋裡煮過後,入涼水浸...
  • 美味鹹菜燜肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味鹹菜燜豬肉,是一道家中常做的美味菜餚。美味鹹菜燜肉不僅做法簡單,操作步驟也不多而且非常好吃,營養豐富,老少皆宜。...
  • 燜兔肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料兔肉:2斤馬蹄:1斤大蒜:2棵輔料南乳(紅腐乳):2塊柱候醬:2湯匙生抽:2湯匙白糖:1湯匙料酒:1湯匙五香粉:1湯匙生薑:一大塊具體步驟1....
  • 鹹菜燜豬肉怎麼做|鹹菜燜豬肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “客家鹹菜燜豬肉,家常菜,用五花肉搭配鹹菜那真是絕配,煮的時間越長味道更美。由於我們家不吃肥肉了,所以今天用的是瘦肉。”食材明細主料豬肉(500克)客家鹹菜(500克)輔料油(適量)蒜頭(30克)糖(10克...
  • 紅燜肉鹹菜煲怎麼做|紅燜肉鹹菜煲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料五花肉(350g)鹹菜(200g)輔料蒜(1個)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)紅曲粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燜肉鹹菜煲的做法步驟1、五花肉。2...
  • 醬燜鹹菜怎麼做|醬燜鹹菜的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料芹菜(適量)辣椒(適量)土豆(適量)花生(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜鹹菜的做法步驟1、準備好所有食材...
  • 鹹菜燜紅燒肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料上好五花肉,:500鹹菜:500輔料八角:2個川椒:數粒米酒,薑片,蔥段,老抽,生抽:適量香葉:2-3片紅糖:100具體步驟1.五花肉洗乾淨放鍋...
  • 鹹菜燜豬肉如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500鹹菜:400輔料老抽:適量油:適量生抽:適量紅糖:適量南乳:1塊姜:適量具體步驟1.豬肉切大塊些2.熱鍋少量油放姜爆香3...
  • 油燜鹹菜怎麼做|油燜鹹菜的做法
    發表於:2024-03-01
    “不自己親手做一下嚐嚐,哪知道其中滋味呢!”食材明細主料豬蹄(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(50G)幹辣椒(30G)蔥段(少許)薑片(少許)配料醬油(300G)糖(5G)料酒(10G)花椒(20G)八角(2個)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 鹹菜燜豬耳怎麼做|鹹菜燜豬耳的做法
    發表於:2024-02-23
    “老爸最愛吃的一道菜,簡單的美味。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬耳(500g)鹹菜(適量)輔料油...
  • 客家鹹菜燜豬肉怎麼做|客家鹹菜燜豬肉的做法
    發表於:2024-02-01
    “老公是客家人,入鄉隨俗,婚後經常吃到很多客家菜,其中這個酸菜燜豬肉好吃得不要不要的,酸菜爽口,五花肉肥而不膩,非常下飯。”食材明細主料鹹菜(1棵)五花肉(300克)輔料生薑(1個)生抽(10ml)花生油(15m...
  • 紅燒兔肉燜土豆怎麼做|紅燒兔肉燜土豆的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料兔(一隻)土豆(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)八角(適量)白糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)線辣椒(適量)草果(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1...
  • 燜燒野兔肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-29
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料野兔子:一隻輔料生抽:適量老抽:適量白酒:適量醋:適量糖:適量香菜:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量蔥姜:適量具體步驟1.兔子清理幹...
  • 豬肉鹹菜燜飯怎麼做|豬肉鹹菜燜飯的做法
    發表於:2024-02-05
    “這款燜飯,是家鄉方言,並沒有燜這一程式,只是把配菜和米飯撈勻,再炒幾下出鍋,更加像炒飯。燜飯,做法簡單,卻營養豐富,讓平時挑食的小朋友不知不覺吃下肉啊菜啊的😀”食材明細主料米飯(適量)鹹菜...
  • 鹹菜燜排骨怎麼做|鹹菜燜排骨的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料排骨(1條)鹹酸菜(1顆)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)小黃姜(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹菜燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙後撈出沖洗乾淨2、鹹酸菜洗...
  • 鹹菜燜海魚怎麼做|鹹菜燜海魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “鹹菜燜海魚,以前常吃,今天嘗試自己做,感覺不錯,就是這魚太大了鍋又太小了,本地話叫“黑季魚””食材明細主料海魚(1500克)鹹菜(300克)輔料姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹...
  • 鹹菜燜腰豆怎麼做|鹹菜燜腰豆的做法
    發表於:2024-01-02
    “家常菜,下飯下酒的好幫手。”食材明細主料腰豆(400克)鹹菜(150克)瘦肉(80克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)辣椒(4只)姬松茸(25克)花生仁(25克)生抽(20毫升)老抽(10毫升)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 鹹菜燜下腩怎麼做|鹹菜燜下腩的做法
    發表於:2024-01-01
    “客家人家裡最常見的菜。”食材明細主料五花肉(3O0克)鹹菜(150克)輔料油(少許)幹尤魚(10克)幹牡蠣(10克)蒜頭(20克)白糖(5克)雞精(2克)胡椒粉(2克)老抽(5克)原味(口味)未知(難度)鹹菜燜下腩的做法步驟1、把食...
  • 臘肉芥菜燜鹹飯怎麼做|臘肉芥菜燜鹹飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “今年的春節真的是成閒人了,那麼閒人今天就吃回鹹飯吧!臘肉先蒸熟了再拿去燜,可以很好的儲存臘肉的原味,這就要求臘肉原身的味道要醃製的很好,太鹹的可就不能這樣做嘍。”食材明細主料大米...
  • 老鹹菜燜雞怎麼做|老鹹菜燜雞的做法
    發表於:2024-02-10
    “這是一道典型的魯味菜餚,取老鹹菜的鹹香,與雞肉合烹,經過近兩個多小時的烹製,“自動收汁”程式能將老鹹菜的風味與雞肉充分融合,十分美味。”食材明細主料雞肉(750克)鹹菜(150克)輔料蔥(3段)姜(3...
  • 燜兔肉怎麼做|燜兔肉的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料兔肉(1只)輔料姜(1小塊)鹽(少量)芝麻油(少量)雞精(少量)醬油(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜兔肉的做法步驟1、準備食材兔肉,薑切片,芝麻油,醬油,料酒,鹽,雞精(這邊調料忘...
  • 家常菜鹹菜燜豬肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:250鹹菜:250輔料醬油:適量花生油:適量油:適量具體步驟1.豬肉切好2.豬肉放入鍋中焯水3.焯水後的豬肉再過冷水4.鍋...
  • 蘿蔔苗燜兔肉怎麼做|蘿蔔苗燜兔肉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料兔肉(500克)輔料姜(少許)八角(2只)桂皮(1小塊)草果(1只)香醋(2湯匙)花椒(5克)小茴(5克)胡椒粉(少許)白糖(2湯匙)油(適量)鹽(少許)生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)蘿蔔苗(250克(醃製的))芡汁(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小...
  • 糟姜燜兔肉怎麼做|糟姜燜兔肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “兔肉,是減肥肉,建議常吃。”食材明細主料兔肉(7OO克)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)油(適量)桂皮(1小塊)八角(1只)白糖(2湯匙)胡椒粉(適量)澱粉(少許)小茴(5克)花椒(5克)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普...