中國傳統月餅種類有哪些

中秋節作為我國的傳統節日，在這個象徵著團圓的節日，月餅這糕點是大家過中秋節必不可少的一樣糕點，之前就有朋友問過我中國傳統月餅種類有哪些?那這裡就讓我帶大家瞭解一下吧。

中國傳統月餅種類有哪些

中國月餅品種繁多，再加上各地也有不同的製作方法，不同製作方法所製作出來的月餅口感也是各有特色。月餅按照產地的話是可以分這幾種;京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、滇式月餅等。

1.京式月餅起源於京津及周邊地區，京式月餅的主要特點是甜度適中，特殊的餡料口味，鬆脆的口感，主要代表有五仁月餅，自來紅月餅，自來白月餅等。

2.廣式月餅起源於廣東及周邊地區，廣式月餅的主要特點是因皮餡稍油，所以表面看上去有光澤，口感較為鬆軟細膩，主要代表有廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅等。

3.蘇式月餅起源於上海、江浙及周邊地區，蘇式月餅主要的特點是餅皮較為疏鬆，比起其他月餅口感稍甜些，主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等。

4.滇式月餅起源於雲南、貴州及周邊地區，滇式月餅主要特點是餡料鹹甜，採用了滇式火腿，獨具滇式口味，這個口味也逐漸的被外地人接受並喜愛，主要產品有昆明吉慶祥生產的雲腿月餅等。

月餅的種類還有很多，還有現在非常流行的冰皮月餅，麻薯月餅，各種水果口味的月餅和茶葉月餅等，各種口味都是獨具風格的，也非常受不同人群的歡迎。

以上就是我給大家介紹的關於中國傳統月餅種類有哪些的內容的相關介紹了，眼看中秋將近，月餅這樣一個不可缺的角色是必須出現在我們的餐桌上的，那大家也可以根據自己和家人的喜好在各大超市和商場購買自己想要的月餅哦。