將處理好的山楂放進水中煮即可。
1、煮山楂之前可以將山楂浸泡一段時間清洗,便於去雜質。
2、可以使用炒菜鍋或者是煲湯鍋去煮,而且鍋蓋要蓋好。
3、若喜甜,可以在裡面加一點糖。
4、挑選的山楂不要是腐爛的,也不要有異味。
5、山楂還可桂圓肉、紅棗煮湯。