關於香滑豬油怎麼做好吃的知識

“用豬油做中式起酥點心，酥化效果是其它油類無法比擬的，入口即化的香酥口感，能讓腸胃一下子振奮起來。所以，空時自己動手熬點豬油，偶爾作為配料使用，味道香噴噴，食材放心又衛生。那麼問題來了...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料辣椒碎：300食用油：150輔料香油：50芝麻：150具體步驟1.冷鍋裡倒入豆油和香油2.將辣椒於芝麻混合3.將辣椒混合碎一半倒入...

“寶寶上學真的很辛苦，每天要早早起床上課，當媽媽的義不容辭的要把孩子的生活起居照顧好。俗話說一日之際在於晨，早餐首先要吃好，在吃好的情況下還不能耗費太多的時間，煮一碗麵條搭配滷蛋，既...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘油條釀蝦滑，是一種有趣的把海鮮和麵食的搭配。油條中夾著蝦滑，蝦滑裹著油條，蝦滑煮熟很彈很鮮，油條本身就香香脆脆，有時可...

食材明細主料豬板油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油的做法步驟1、菜市場買回來的豬板油用溫水沖洗乾淨，既可以洗去髒東西也可以不用使雙手沾滿太多的油。2、把豬板...

“說起豬油，年齡大一些的人都不陌生。小時候，家裡常吃的就是豬油，見媽媽炒菜的時候，從一個小碗裡用小勺子挖一點豬油放進鍋中，慢慢融化後，放入蔥花，隨著油的爆香，滿屋的蔥香味，光聞著這種味就已...

食材明細主料麵粉（500g）輔料白芝麻（50g）白糖（150g）香油（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滑油茶的做法步驟1、將一斤麵粉放入無油無水的鍋中，小火翻炒約半小時，炒至微微發黃，比加了奶的咖...

食材明細主料豬排（100g）雞蛋（2個）洋蔥（30g）米飯（1碗）輔料料酒（1勺）精鹽（1/2匙）胡椒粉（1/2匙）澱粉（適量）麵包糠（適量）高湯（50ml）照燒汁（2勺）味啉（1/2勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋豬排飯的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：1碗輔料油：鹼：少量糖：適量具體步驟1.1.提前把加糖加鹼的面醒好2.2.切下面團，扞平～用刀劃口3.3.放入油鍋炸～炸至金...

食材明細主料豬尾巴（適量）輔料滷汁（適量）香蔥（適量）辣椒丁（適量）香油（適量）醋（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香油滷豬尾的做法步驟1、豬尾，2、燙去細毛，3、清理乾淨，4、放進滷汁裡，5、滷熟滷...

食材明細主料梅花肉（適量）輔料豆芽（適量）蔥（適量）調料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油滑肉的做法步驟1、地瓜粉加適量清水攪拌，不要太稀，適量的加...

“補肝，養血，明目”食材明細主料豬肝（半隻）輔料生薑（適量）金蔥（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）豬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切...

“我是上次做魚香長瓜的那個。那次做過之後沒想到做上癮了，這貨口感還挺大眾口兒的。這次換了個做法，因為做法挺簡單的，我一犯懶就沒拍過程圖。。嘿嘿~反正準備過程都是一樣的，我就拿上次...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘西芹炒豬肝是人們常吃的美食，偶有剩餘也可以製作成美味的豬肝蝦仁粥，黏稠香滑的大米粥加上鮮美的蝦仁，和沒有一點腥味的...

“據說多吃豬肝可以補鐵，我和老公都有點貧血，煮著吃有點腥，平常就愛煎豬肝吃。還可以加點瘦肉一起煎也很不錯，由於我們就兩人吃，今天就沒加了。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油...

食材明細主料豬裡脊（250g）油菜（6顆）幹香菇（4個）輔料生抽（3勺）蛋清（1個）鹽（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）蔥（適量）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇油菜滑裡脊的做法步驟1、備菜:生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬板油：700輔料細砂糖：10具體步驟1.準備好一塊豬板油。賣肉的地方一般都有，如果沒有豬板油，任何干淨的豬肥膘、肥肉...

食材明細主料豬肝（400克）萵筍（半根）青椒（兩個）輔料醬油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，放清水浸泡十五分鐘2、淋幹水放到碗裡，加生粉，少許鹽，醬油，...

“豬肝:補肝，明目，養血，味道香甘。炒豬肝，醃製很主要。”食材明細主料豬肝（400克）輔料蔥（1條）姜（1小塊）蛋清（少許）木茨粉（少許）白糖（少許）生抽（1湯匙）油（適量）胡椒粉（少許）料酒（1湯匙）洋蔥（少許）沙茶醬（少許）辣椒粉...

“葷素搭配，米飯剋星！”食材明細主料豬瘦肉（150g）油菜（500g）紅椒（1個）輔料鹽（半匙）玉米澱粉（2匙）蠔油（5ml）姜（適量）植物油（適量）生抽（10ml）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑肉油菜的做法步驟1、①...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時砂糖奶油麵包是一道甜美口感香滑的烘焙麵點。帶著濃郁的奶香味，自己在家做，吃起來更安心更美味哦。奶油是從未均質化之...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬耳：半隻輔料蒜頭：3個醋：少許香油：適量鹽：適量黃瓜：2根涼拌醬油：適量味精：少許具體步驟1.1.黃瓜拍好切塊2.2.將豬耳朵切小塊...

“滑嫩的豬肝配上青椒與黃瓜，那是上等美味啊。”食材明細主料豬肝（4兩）輔料嫩黃瓜（一根）青椒（少許）配料白酒（很少一點）豆瓣（一小勺）澱粉（一勺）鹽（適量）糖（適量）菜籽油（適量）生薑（適量）蒜（適量）酸菜（適量）泡辣椒（3...

“這道菜是和去參加一個美食活動的時候，民間廚神喻小2親情奉獻，只不過2哥用的是土雞，我買的是現殺的活雞，但肯定不是土雞就對了！按照2哥師傅的步驟，一步一步，終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料水磨糥米粉：200輔料芝麻：150豬油：50白砂糖：20具體步驟將芝麻炒香，待到完全冷確與白糖一起打成粉末。加入豬油。拌均成...