青甘藍和包菜哪個好吃

青甘藍比包菜更好吃，青甘藍和包菜都是日常生活中常見的蔬菜，兩者都屬於十字花科甘藍品種。青甘藍又叫做風采甘藍，其外部葉子的顏色為深綠色，內葉是淺綠帶白色，而包菜外部的顏色是淡綠色，內葉是黃白色的，並且青甘藍的上市時間更早，兩個月左右就可成熟，包菜則需要兩個月到三個月才能成熟。青甘藍和包菜的營養價值都比較豐富，但兩者在營養成分上略有區別，青甘藍富含大量的維生素，除此之外還含有花青素，而包菜則富含葉酸、維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等，包菜的維生素含量比番茄的維生素含量高三倍。