35分鐘。豬心整個蒸的話很難蒸熟,裡面可能有殘血,需要把豬心洗成兩半,或者切成合適的大小,放在鍋裡蒸,蒸35-45分鐘左右即可煮熟,味道很鮮很嫩,使用豬心單獨煲湯或者搭配西餐味道也是極佳。豬心是指豬的心臟,是豬的一個內臟部位,是常見的烹飪食材。