關於豆茶的知識

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料眉豆：0.5斤小麥：3兩西洋菜：1.5斤~2斤大蒜：3~4根粉絲：2小把瘦肉：150玉米粒兒：1根幹蝦仁：12個幹魷魚：70幹冬菇：10朵菜脯（蘿蔔乾...

“毛豆就是新鮮的黃豆，含有豐富的植物蛋白、多種礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆是營養豐富的食品，含有豐富的鉀，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降，特別適合夏季食用。”食材明細主...

食材明細主料琥珀珍珠（120g）鮮牛奶（200ml）小歡喜紅茶底（200ml）輔料小歡喜果糖（30ml）調料黃豆粉（適量）冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乳奶茶的做法步驟1、所需材料。2、出品杯中加...

“爸爸不在家，如何消耗家裡剩下的紅茶，不如來杯奶茶呀。”食材明細主料展藝紅豆蜜小豆（5g）紅茶（10g）輔料純牛奶（250g）清水（300g）調料糖粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆奶茶的做法步驟...

“老公說我是奶茶專家，因為對奶茶有著特別的鐘愛，曾經到喝奶茶成癮的地步。可是如今這隻追逐利益的社會，好奶茶已經是不復存在了。用老公的話來說就是外面買的奶茶能讓我說一句好喝是難如...

“喜茶同款豆豆波波茶，11月26日已經全國上線了，如果你沒有排隊買到。我們現在教你哦。”食材明細主料港紅茶湯（100ml）牛奶（150ml）小芋圓（10g）豆酪（50g）豆乳奶蓋（60g）黃豆粉（少許）輔料飲爆點黃金果糖（1...

“你捧在手裡的那杯溫暖的奶茶，雖然沒有紅酒的高貴典雅，沒有咖啡的精緻摩登，卻自有一種樸實、溫暖且相思的味道。”食材明細主料奶茶專用植脂末（35g）熱水（30ml）紅茶水（200ml）果糖（15ml）冰塊（至標準...

食材明細主料蛋（4個）低筋粉（65g）抹茶粉（10g）輔料糖粉（60g）色拉油（50g）牛奶（70g）鮮奶油（50g）密紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡...

“紅豆奶茶是一道飲品捧在手裡的那杯溫暖的奶茶，雖然沒有紅酒的高貴典雅，沒有咖啡的精緻摩登，卻自有一種樸實的味道。紅茶與牛奶調和出柔美的色澤，二者的滋味也融合得恰到好處，散發著溫潤香...

“今天輕餐老師給老闆們帶來這款冬季熱飲-豆花奶茶配方。這樣看似奇怪的“搭配”，卻讓它成了不少顧客的心頭好，豆花和奶茶產生了一種奇妙的化學作用，根本停不下嘴~”食材明細主料奶茶原液...

食材明細主料抹茶粉（1勺）冰塊（適量）白糖（1勺）紅豆（2勺）輔料牛奶（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、抹茶粉加熱水衝，加入白糖攪拌均勻備用。2、杯子裡放紅豆，加入抹茶...

“日式果子之一種。做起來非常簡單。看著剩下那點綠豆蓉，有點不知所措。忽然靈機一動，日式果子就不錯。趁著南瓜和果子的成功帶來的興致大漲，把這點兒綠豆蓉變成和果子，茶巾絞，做法簡單，毫不...

“哈哈哈..平時總是外面買吃的.早上早點起床自己動手也不錯!”食材明細主料餅（適量）雞蛋（兩顆）麵粉（60g）黃豆（1杯）紅棗（8顆）輔料香菇（.一個）紅蘿蔔（半顆）蔥（適量）濃紅茶（800ml）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）...

“富含植物蛋白的豆漿，一直是餐桌的寵兒，隔三差五就會在早餐時做一次豆漿，新款的奶茶豆漿機有點顛覆傳統的觀念，把早餐必喝的豆漿作為下午茶的奶茶，還不能稱之為奶茶，因為沒有牛奶，是否該稱之...

“抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營養的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強消費慾望；超細粉末狀態，方便在更多領域大量使用；健康...

“天冷了，總想著熱乎乎的東西，比如熱氣騰騰的湯，茶，奶，咖啡，比如洋溢著暖洋洋氣息的家，比如熱乎乎的被窩，溫暖的胸堂，哈哈哈哈！教你做個奶茶，超級健康的，越喝越漂亮的這種，在某個清晨，某個午後，某個傍...

食材明細主料抹茶粉（10g）牛奶（250g）輔料白糖（5g）蜜紅豆（20g）煉乳（1勺）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆奶茶的做法步驟1、抹茶粉過篩。2、用開水衝開抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入...

“與大家也分享一道茶飲，即可緩解疼痛又香甜好喝，而且製作也非常地簡單易操作。紅茶為全發酵茶，茶紅素類和茶黃素類是紅茶中最為主要的有效成分，具有很好的生理活性。紅茶性溫，擅溫中驅寒，溫...

“產後的婦女，對於自己身材很不滿意，但又要哺育自己的孩子，不得不進補！不過，現在不用了，臺灣黑豆茶兒，專為產後婦女減肥，下奶增強奶質！機萃壺萃取黑豆茶，簡單方便”食材明細主料黑豆（10g）輔料清水（3...

“現在不管是單一的小店，還是大的連鎖品牌，無一例外都在做著豆乳類飲品。奶茶控們，今日輕餐君為大家帶來了最火豆乳配方，你不許錯過！”食材明細主料A51植脂末（40g）紅茶水（250ml）果糖（15ml）豆花布...

“從前希望有七彩雲，如今有七彩豆豆，喜歡的豆粉們別錯過啦，拿起杯子，拿起材料做起來老規矩哦。”食材明細主料豆花布丁（50g）超Q珍珠（40g）椰果（40g）小芋圓（40g）豆奶（100ml）黃金果糖（5ml）冰塊（130g）奶蓋（40g...

“黑豆茶是一款平時生活中日常保健的好茶，可以補腎強身，老少皆宜，做法簡單，功效神奇，黑大豆有豆中之王的美譽”食材明細主料黑豆（適量（大））其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆茶的做法步驟1...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料蔥（適量）肉末（適量）蝦皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料芝麻醬（1勺）沙茶醬（1勺）蠔油（1勺）剁椒（2勺）糖（適量）芝麻油（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶豆腐的做法步驟1、...

“這是一款低脂的小餅乾，與一般曲奇比起來，黃油用量很少，但因為使用了大量玉米澱粉，使它的口感在低脂的條件下仍然能保持足夠的酥鬆。配方來自君之，我稍減了糖量。這款餅乾抹茶口味較清爽，喜...

“感受最沁人心脾的味道。清新養眼的抹茶色，天然、淡雅、與世無爭。抹茶紅豆香米將令人迷戀的抹茶香和清甜綿軟的紅豆爆爆珠結合其中，收斂了迷人滋味，豐富的口感在脣齒間瀰漫開來，宛若一縷...