35分鐘。生豬心很難煮熟,要對半切開,衝幹血水才容易清蒸熟。豬心的吃法也有很多,比如爆炒豬心、小炒豬心、滷豬心等,豬心若想儲存的時間久一點,就需要在豬心的表面塗上油,放入保鮮袋,放入冰箱冷凍,則可以儲存15-20天左右。