豬肉蒸多久熟

30分鐘-1小時。豬肉蒸熟的時間是和肉本身有關係的，年齡大的豬肉，肉質敦實，不易熟，就需要蒸的久一點；幾個月大的豬的肉半個小時就可以熟了。另外蒸的時間和火候也有很大的關係，用大火蒸豬肉會熟的更快一點，而小火滿蒸，味道更佳。