鹹鴨蛋蛋黃。粽子的種類口味很多,有甜味粽子、肉粽子、鹹粽子、蛋黃粽子。可以直接購買成品粽子,若是選擇在家裡面自己包蛋黃粽子。正常情況下,選擇鹹鴨蛋蛋黃製作蛋黃粽子,是最好的選擇,口味香甜,也可以使粽子更加入味。直接把鹹鴨蛋蛋黃放入糯米中包成粽子蒸煮即可。