1、注意外觀。選購菠蘿時首先要注意外觀,品質好的菠蘿呈圓柱形,果型端正,品質較差的菠蘿形態各異。
2、注意外觀顏色。品質好的菠蘿外觀顏色是淡黃色或是黃亮色,沒成熟的菠蘿外表顏色呈青綠色。
3、注意氣味。品質好的菠蘿聞起來會有菠蘿的香味,沒成熟的菠蘿味道會比較淡。