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發表於:2024-02-23
“年糕,我小時侯經常幫奶奶做。有時候有親戚做壽,也會做一些去賀壽,不過一般用壽桃印來做,並在做出來壽桃尖部分點上紅色代表吉祥。要過年了,今天是小年夜吧,下班吃飯後,做了一點小年糕。這次...
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發表於:2024-02-10
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...
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發表於:2019-11-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:200低筋麵粉:50雞蛋:30牛奶:159鹽:3蜂蜜:42耐高糖酵母:3黃油:25輔料具體步驟1.步驟都是一樣的。後油法揉至擴充套件...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘既然是苦瓜何來甜蜜呢,讓這道甜蜜苦瓜來告訴你吧。苦瓜因為其獨特的苦味而聞名,雖然苦但是可以清暑降火,還可美容去痱,好...
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發表於:2024-02-10
“聽說如果沒有做過馬卡龍,就不算玩過烘焙,於是,有了第一次,上網搜了很多方子,各種做法,打蛋白也行,不打也行,好像沒有想象中的難,可是,在做的過程中才發現,原來這個甜點真的很嬌氣,只要一步錯,就是...
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發表於:2024-02-24
“色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧!”食材明細主料地瓜(500g)輔料...
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發表於:2020-04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜甜蜜蜜軟糯棗看名字就知道是非常的甜甜的,我很喜歡吃甜食的,所以推薦給同樣喜歡吃甜食的朋友們,做法是很簡單的,在紅棗...
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發表於:2024-02-23
“今天和大家分享一個甜甜蜜蜜的太妃司康,製作非常非常簡單,味道卻非常非常美味哦!大魚大肉吃膩的時候,下午茶時間來塊司康配著紅茶,解膩又幸福啊!為啥叫太妃司康呢,因為今天的司康裡面加了...
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發表於:2024-01-07
“我最愛吃的黑芝麻糖餅,香香的,好吃”食材明細主料麵粉(300g)水(適量)輔料黑芝麻(40g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻糖餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中。2、邊慢慢加水邊用筷子...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料江米(1碗)輔料蓮子(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)薏米(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗,刷上...
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發表於:2018-12-26
土豆的做法很多,可以用來做炒土豆絲、燜雞等,也可以煲湯,土豆煮湯的好處在於不會破壞湯原有的味道和營養。排骨營養價值高,配合土豆吃,會沒那麼油。土豆排骨湯是一道簡單美味的湯品,不用花太...
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發表於:2023-12-28
“美容聖品,每天來一碗,面板白嫩光澤好。製作和原料都簡單,新手也能熬出非常完美的作品喲。”食材明細主料銀耳(適量)輔料冰糖(100克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳羹的做法步驟1...
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發表於:2024-01-09
“這是一道很有寓意的甜品,深受女性朋友和小朋友們喜愛,是愛吃甜食朋友們的最愛,製作簡單又方便。祝大家生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料紅棗(適量)蜜棗(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(100g)甜香(口味)蒸(工...
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發表於:2023-12-28
“炎炎夏日,吃上一口冰爽的香蕉牛奶雪糕,一瞬間就能緩解燥熱!利用天然水果,不僅美味好吃,製作超簡單,最重要的安全放心。感興趣的就一起來看看做法吧。”食材明細主料香蕉(2根)牛奶(150克)蜂蜜(20...
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發表於:2024-02-10
“突然好懷念成都的甜水麵,說時遲,那時快,動手diy吧,這還是我第一次做甜水麵,只有邊百度邊摸索著來。”食材明細主料麵粉(500g)輔料生抽(30g)蒜(5瓣)芝麻醬(10g)糖(10g)蠔油(15g)橄欖油(10g)紅油辣椒(15g)醋...
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發表於:2018-05-08
八寶飯有著甜甜美美、喜慶團圓的寓意,因此這道甜品常出現在年節家宴中。紫米有特殊的香味,顏色紫紅,作為八寶飯的主要食材,會增加八寶飯的口感,使得八寶飯油而不膩,。自己製作八寶飯其實也不...
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發表於:2024-02-25
“先解釋下菜名的由來,所謂‘金屋藏嬌’就是將紅棗去核後再嵌入花生米,然後裹蛋清麵糊炸至金黃,澆上糖稀。剝開來,裹著金黃外衣的紅棗中靜靜臥著一顆粉嫩的花生,恰似黃金屋中藏著含羞掩面的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)糖(40克)奶粉(15克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料椰蓉(50克)黃油(25克)奶粉(15克)糖(30克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟...
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發表於:2024-02-23
“新年就得有新氣象,甜蜜蜜的南瓜豆沙包,不但好看好吃,營養也非常好。而且,借它美好的寓意,祝各位新的一年裡所有的日子都是甜甜蜜蜜的,蒸蒸日上!”食材明細主料麵粉(適量)熟南瓜(適量)輔料玫瑰豆...
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發表於:2024-02-01
“拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜(500g)輔料綿白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米澱粉(少許)甜味(口味)炸(工...
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發表於:2024-02-24
“記得那時,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小傢伙拎了就往廚房走:“媽媽,快來做桃子果醬吧!檸檬呢?”只好乖乖跟他走,不過後來怎麼改成做桃脯了呢?我也記不清了,只知道在做蘋果乾時候摸索出的經驗...
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發表於:2019-01-22
家裡的各種醬還真不能少,什麼芝麻醬,花生醬,甜麵醬,果醬,用來吃飯,吃麵,吃麵包,外面賣的果醬太甜,並且新增劑很多,給孩子吃是非常的不放心。果醬的製作呢,相對來說還是比較容易,自己製作的果醬酸甜...
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發表於:2024-01-09
“我家小朋友特別愛吃草莓巧克力甜甜圈這個甜甜圈方子的蛋糕體相對比較輕盈並且材料中有酸奶加入而中和了甜度吃起來沒有特別膩感冷藏儲存後似有冰激凌的口感受到小朋友大力捧場~~”食...
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發表於:2024-03-01
“無論是在餐館、飯店的宴席上,還是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋,端上桌,家人親朋就會熱情的招呼:快點來,趁熱吃啊!食物絲絲相連,甜香脆嫩....融融的氣氛,歡...
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發表於:2019-11-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅小豆:500輔料砂糖:適量黃油或豬油:適量牛奶:20ml具體步驟1.紅小豆清水浸泡一夜用高壓鍋壓到熟透,沒有高壓鍋就上爐...