1、東北大米50克,生菜洗淨備用。
2、迷你肉餡餃約20只。
3、生菜切小塊備用。
4、大米洗淨用九陽豆漿機調米潤豆漿檔榨成米糊備用。
5、榨好的糊糊倒入奶鍋裡,放入餃子,調中火邊煮邊不停攪拌。
6、待餃子全部浮起,調入少許的鹽。
7、關火,放入生菜攪勻即可盛碗。
糊糊倒入鍋中後整個過程要不停攪拌,以免糊底。