1、1、花生前一晚用水泡發。
3、2、紫米淘洗乾淨用水泡半小時。
4、3、把花生和紫米連同泡紫米的水一起放入煮鍋裡,加入一碗水大火燒開,小火煮熟。
5、4、花生煮熟後放入冰糖煮至融化即可關火放涼。
6、5、把煮熟的花生紫米放入料理機中打成糊即可飲用。
7、成品圖