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胡蘿蔔豆角燜飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

胡蘿蔔豆角燜飯,紅紅綠綠的搭配,看上去就很有食慾有木有,但相比‘舌尖’中的白蘿蔔飯,食材雖然沒有那麼豐富,但在家中將胡蘿蔔豆角燜飯拿出手,也是很有面子的,家人們也會很喜歡,美食就是愛的烹飪,愛的搭配和愛的翻炒,用愛之心,為愛之人做一份滿滿的愛之食吧!

主料

豆角 :110g
胡蘿蔔 :70g
大米500g

輔料

小蔥 :適量
生抽 :2湯匙
菜籽油 :適量
豬肉170g
姜 :適量
老抽 :1湯匙

具體步驟

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把大米淘洗好。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.淘洗好的大米放電飯鍋內膽中。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把肉切好,肥瘦分開,切好姜蔥。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把豆角和胡蘿蔔切細丁。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裡入油,炒香姜蔥。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入肥肉丁炒香,煸出油。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入瘦肉小炒。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒至變色,加入老抽、生抽翻炒。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入胡蘿蔔丁和豆角丁炒勻。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入電飯鍋內膽中。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.和米拌勻,加入少許清水,剛剛沫過面的表面。約半指關節。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.按煮飯鍵即可。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第15張

14.時間到了,飯就飄香了。

胡蘿蔔豆角燜飯怎麼做好吃又簡單 第16張

15.裝碗開吃啦。

烹飪技巧

1、蔬菜和肉可自選。2、米的吸水量同,水也不同。3、加了蔬菜,加水不宜過多。因蔬菜中含有水份。4、喜歡放鹽的,可以少放點鹽。