培根彩椒飯卷怎麼做|培根彩椒飯卷的做法

食材明細

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培根彩椒飯卷的做法步驟

• 1、培根100克解凍備用。

• 2、彩椒切粒。

• 3、鍋裡放少油，下彩椒微炒。

• 4、炒好的彩椒和熱米飯拌在一起，加白醋，胡椒粉，少許鹽調味。

• 5、手上鋪保鮮膜把拌好的米飯捏成飯糰。

• 6、把培根卷在飯糰上用牙籤固定，鍋裡刷薄油小火煎熟培根。

• 7、取掉牙籤裝盤即可。

小竅門

培根本身已有鹹味，米飯的鹽要少放，以免太鹹了。