網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

卡布奇諾灌湯包怎麼做|卡布奇諾灌湯包的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:9.45K
卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做

今天給大家帶來美味的灌湯包,即簡單又方便又省時。小夥伴們快快到手自己做吧。

食材明細

主料
  • 前尖肉餡 (400克)
輔料
  • 雞精 (5克)
  • 香菇 (3只)
  • 白糖 (2克)
  • 高筋麵粉 (500克)
  • 姜粉 (適量)
  • 海鮮醬油 (適量)
  • 肉皮凍 (一小碗)
  • 香蔥 (一小碗)
  • (5克)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

卡布奇諾灌湯包的做法步驟

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第2張

    1、用溫水把麵粉活好放一邊餳上。面大家都會活我就沒拍下來。但面一定要多揉才會有筋道。然後香菇切小丁後,和肉以及所有的配料攪拌在一起攪拌均勻香蔥和肉皮凍除外。

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第3張

    2、等要開始包時放入香蔥和肉皮凍,攪拌均勻

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第4張

    3、包好的小包子放在有防粘紙的簾上。準備燒開水後放入鍋中大火10分鐘。

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第5張

    4、10分鐘後出鍋了。

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第6張

    5、成品

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第7張

    6、加入小料就可以開吃了。

  • 卡布奇諾灌湯包的做法 卡布奇諾灌湯包怎麼做 第8張

    7、這是我的肉皮凍忘記傳上來了。

小竅門

面一家不要活得太軟要多餳多揉免得會把汁露出來。以上放的調料要看個口感而加。還有喜歡汁多的就多放些肉皮凍就可以了。我的肉皮凍是做好放在冰箱裡了想做拿出來用就可以,大家也可以備著想吃肉皮凍調小料就可以吃了,吃不完的就凍起來做灌湯包用。