1、飯,雞蛋,鮪魚,蔥切好備用
2、紅蘿蔔,青瓜,四季豆,切丁,玉米等備用
3、起油鍋,把打散蛋炒好,裝出來備用
4、加一點油,先把紅蘿蔔,四季豆,玉米炒一下
5、接著放入青瓜,翻炒在加入炒好蛋
6、再加入白飯
7、加入鮪魚,翻炒,放入鹽,醬油
8、加入鮪魚,翻炒,放入鹽,醬油
9、再放入蔥花,和雞精就可以起鍋了