“北方人一般都愛吃饅頭,但是很多時候都是怕不夠吃總買多了,但又不知道該拿剩饅頭怎麼辦,剩下的饅頭口感肯定沒有新出鍋的好吃啦,所以,很多人都會扔掉。今天小圃教大家如何用剩饅頭做早餐,最多10分鐘就可以做好,關鍵是買饅頭的時候再也不用糾結買幾個啦,即使你多買了幾個,這個方法也可以幫你快速消滅掉哦,關鍵是百吃不厭、老少皆宜哦~
對於饅頭和雞蛋等早餐經常吃的食物都屬於精細食材,缺少了粗糧穀物營養,完全達不到國民膳食總則中要求的每個人的每天穀物攝入量應達到總體攝入量的1/3的要求,穀物中含有的B族維生素是維持人體生命活動的重要營養素,長期缺乏會導致代謝緩慢、失眠、焦慮、注意力不集中、記憶力差、挑食、胃口不佳、口腔潰瘍、腳氣病等很多問題,所以日常的飲食中,一定要注意粗細搭配、營養全面。
我們家補充純粗糧穀物都是靠五珍粉,因為真正的粗糧口感不是很好,孩子老人都不喜歡,而五珍粉研磨的非常細膩,沒有一點顆粒感,還有淡淡的棗香,家人都非常喜歡喝,而且它還可以健脾胃去溼氣哦,尤其是夏天容易溼氣重,每天喝杯五珍粉,身體舒服多了~
更關鍵的是,再也不用早起熬粥,五珍粉衝成粥只要1分鐘,是全家人的高質量早餐!”
1、這是小圃昨天買多的饅頭,3個饅頭,切成小塊。
2、適量的火腿,切成丁備用。
3、一把蔥花切碎備用(也可用大蔥、蒜苗等代替)。
4、碗中打入2個雞蛋,攪散備用。
5、電餅鐺預熱,倒入少許油。
6、切好的饅頭丁倒進去,炒一下,至微黃(喜歡吃酥脆的可以炒的久一點)。
7、到入火腿丁,翻炒。
8、均勻淋入雞蛋液,放入少許鹽和胡椒粉。
9、撒上蔥花和黑芝麻,蓋蓋燜2分鐘。
10、時間到後,取出切開就可以開動嘍~再用2-3分鐘的時間衝幾杯免煮的五珍粉,粗糧搭配、營養均衡,一家人的高品質早餐其實也不用耗費很多時間,有木有?
關於食譜有任何問題,大家可以給小圃留言喔~
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