“星期天睡了會懶覺,讓孩子奶奶買菜帶回的早餐,肉包子+饅頭,孩子們不愛吃,老二勉強吃一點包子裡面的肉,老大什麼都不吃。饅頭改良之後,倆孩子搶著吃光光。
做饅頭丁的時候,老二有些吵鬧,抱著做這頓早餐,打雞蛋和煎的過程忘記拍了😂”
1、本來想好好切成正方形,後來試了試,乾脆放棄了,粗辱手撕吧,儘量撕成大小均勻方塊,方便孩子們手拿著吃。剩饅頭其實更好,硬一點比較好切成丁狀。
2、一個雞蛋加入適量的鹽打散。然後把蛋液倒入饅頭丁上拌勻,使每個饅頭丁上都裹上蛋液。
3、給孩子們做吃的,建議用不粘鍋。熱鍋冷油,鍋內倒入少許油,油熱之後,放入饅頭丁煎,一面略微焦黃之後,翻動另一面。很快手的早餐,平時給孩子當零食吃也不錯,吃起來香香的脆脆的,孩子們搶著吃。