1、材料備齊,培根選薄一點的那種。
2、豆腐先用重物壓出裡面的水份。
3、培根對半切開。
4、豆腐切1釐米左右厚的片。
5、用培根包住豆腐。家裡培根不夠了,我就用了一部分海苔。
6、鍋立方上盤中火,用牛排盤,盤內刷油。
7、將豆腐放上去煎。
8、將醬油刷在豆腐兩面,煎到金黃色。
9、表面撒白芝麻即可。
10、超級簡單。