鰻魚芝士飯糰的做法 鰻天下美食之鰻魚芝士飯糰 鰻魚芝士飯糰怎麼做

“飯糰的可塑性非常高，只有想不到而沒有做不出，在我們巧手巧思之下，可以變換成各種極品美味，今天就要給大家介紹這個一口就能被治癒的鰻魚芝士飯糰。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鰻魚芝士飯糰的做法步驟

• 1、準備食材：鰻天下烤鰻、米飯、芝士、海苔芝麻、鹽、黑胡椒

• 2、將煮好的米飯盛出，放至不燙手階段，再加入鰻魚，鹽，黑胡椒粉，芝麻

• 3、拌勻

• 4、用一次性手套將拌好的米飯捏成團，也可以根據個人喜好再加入胡蘿蔔、黃瓜碎等增加風味；

• 5、將捏好的飯糰放入盤中，把芝士切成四等分，每個飯糰上都蓋上一片切好的芝士，這樣鰻魚芝士飯糰大概的樣子就做好啦~

• 6、放入微波爐或者烤箱中，微波選擇高火3分鐘，烤箱設定成200度，同樣也是3分鐘，烤好後取出；

• 7、撒上海苔芝麻，超級美味的鰻魚芝士飯糰就大功告成啦！是不是超簡單？捏起一個飯糰，大口咬下感受所有食材在嘴裡的融合酥脆的海苔、香濃的芝士，鮮美的鰻魚每種食材都發揮了它最大的美味真是完美！

小竅門

煮米飯的時候加少量的味淋，可以讓煮出來的米飯更加晶瑩飽滿，後面捏成飯糰時也能中和掉鰻魚的腥味，讓飯糰口感更好