“假蔞溫中散寒,祛風利溼,消腫止痛。用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,水腫,瘧疾,牙痛,風溼骨痛,跌打損傷。這道假蔞肉卷簡單易做,還可做為止咳的食療法。”
1、1、準備肉餡,我希望娃營養全面,放了豬肉、胡蘿蔔、木耳、韭菜,打了一個雞蛋,再放適量的鹽、醬油、糖、胡椒粉一起攪拌。
2、採摘新鮮的假蔞葉洗淨。
3、把肉餡用假蔞葉卷好。
4、碗底抹點油,把假蔞葉整齊地擺在盤裡。
5、上鍋蒸十二分鐘即可。
肉餡可根據各人喜好放料哦!