馬面魨粥怎麼做|馬面魨粥的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬面魨粥的做法步驟

• 1、1.把馬面魨剝皮後的洗淨待用

• 2、2.蝦肉去殼

• 3、3.豬頭切片

• 4、4.姜、辣椒切絲、芹菜、蔥切粒

• 5、5.先燒熱油放辣椒和姜爆香

• 6、6.再下豬肉，翻炒幾下

• 7、7.再下魚另加半碗水

• 8、8.蓋上鍋蓋

• 9、9.好了先關火，把它倒進粥裡

• 10、10.最後把剩下的蝦、蔥、芹菜全放進去大火燒開，放入調料：鹽、雞精、胡椒粉、幾滴香油

• 11、11.可以吃啦呵呵