丸子煮麵條怎麼做|丸子煮麵條的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

丸子煮麵條的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、豬肉剁成末

• 3、肉末加澱粉抓勻，用手團成小丸子待用

• 4、起鍋燒水，水開後，下面條煮熟

• 5、煮熟的麵條過涼水，瀝乾水分待用

• 6、起鍋燒油，油五成熱時，磕入一個雞蛋，煎荷包蛋

• 7、加稍寬的水，大火煮開，下肉丸子煮熟（這一步忘記拍了）

• 8、下面條

• 9、加雞精、蠔油調味，加青菜燙熟起鍋

• 10、加蔥花即可開吃

• 11、成品圖

• 12、成品圖