-
發表於:2024-01-11
“簡單的吐司,華麗的大變身,一片小小的吐司竟然能容納這麼多的食材和營養。又變得如此夢幻的美食——乳酪菜蔬燒雲吐司”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)培根(2片)輔料乳酪(適量)西藍花(少許)什錦...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(2只)甜吐司麵包片(2片)輔料白糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雲朵吐司蛋的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離。2個蛋黃分開放。2、蛋清加糖用電動打蛋器打發,耗時約3分鐘,提...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料吐司(一片)雞蛋(一個)輔料白砂糖(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司紅燒雲的做法步驟1、雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清用打蛋器打直髮泡,將容器扣過來不會掉下。蛋黃備用。2、將...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料胡蘿蔔吐司(2片)白砂糖(10g)雞蛋(1個)輔料肉餡(1勺)韓國辣椒醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火燒雲吐司的做法步驟1、準備好材料;2、用電動打蛋器打發蛋白霜;3、將蛋白霜隨...
-
發表於:2023-12-26
“用雲朵吐司模具和小牛模具製作的雙色螺旋吐司,真是可愛至極,吐司的化口性也相當不錯。”食材明細主料吐司粉(280克(高筋麵粉))乾酵母(3克)細砂糖(22克)鹽(2克)雞蛋(50克)牛奶(185克)黃油(25克)輔料仙人...
-
發表於:2020-06-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道乳酪彩蔬燒雲吐司,顏色豐富,食材多樣,金黃色的玉米,綠色的豌豆和西藍花,橙色的胡蘿蔔,金黃色的蛋黃和白色的蛋清,看上去...
-
發表於:2024-01-28
“生活需要色彩,美食亦如此……”食材明細主料高筋粉(200克)低粉(50克)牛奶(130克)細砂糖(20克)黃油(20克)奶粉(10克)雞蛋(1個,留一點蛋液刷麵包,其餘和麵)抹茶粉(3克)可可粉(3克)輔料酵母(3克)鹽(2克)奶香(口味)...
-
發表於:2018-08-21
在廣州市。雲吞麵又稱餛飩麵,雖然是漢族小吃,但是卻屬於粵菜系。雲吞麵以雲吞和麵為主,最主要的還是在於湯頭的好壞,一旦湯頭的口感不好,則會影響整體的感覺,其次是雲吞和麵,雲吞口感潤滑,餡料...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料高粉(175g)糖(45g)鹽(3g)酵母(2.5g)奶粉(7.5g)黃油(20g)牛奶(80g)輔料高筋粉(62.5g)水(62.5g)酵母(0.2g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)彩虹吐司的做法步驟1、配料裡的材料混合均勻,室溫發酵1...
-
發表於:2020-06-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘乳酪彩蔬燒雲吐司可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的麵包,它選用精選的上等麵粉、培根和雞蛋就可以製作了。面...
-
發表於:2024-01-09
“感恩能有機會參加ACA烘焙大賽.幾個月的時間裡從初賽到複賽到決賽.謝謝ACA和小美的肯定.最後一個參賽作品是彩虹吐司.彩虹是經歷風雨後才會遇見的美好.就像我們這些烘焙控們在經歷烘...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料黃瓜片(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿丁(適量)輔料芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜吐司片的做法步驟1、備好蔬菜,按個人喜好2、把食材平鋪在吐司片上,最後一定要鋪...
-
發表於:2024-01-13
“吐司是西式麵包的一種,因含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化和吸收,食用方便,在日常生活中很受人們的喜愛。今天用學廚模具,做一個花樣...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-01-11
“雲彩吐司,配上純香花生醬一起烤制,咬下一口,雲彩般的棉花糖拉絲,大大滴滿足感。此款吐司選用榴蓮香味的棉花糖,食用時那榴蓮香味真叫人流連忘返呢!當然,不喜歡吃榴蓮味的也可改成帶水果味的...
-
發表於:2024-01-04
“網紅火燒雲吐司,高顏值又簡單的新吃法!”食材明細主料馬蘇裡拉芝士(適量)細砂糖(10g)雞蛋(2個)輔料吐司(2片)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火燒雲吐司的做法步驟1、雞蛋分離出蛋白和蛋清。...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料吐司麵包(兩片)輔料彩虹糖(一袋)馬蘇裡拉乳酪(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩吐司的做法步驟1、準備吐司麵包兩片,彩虹糖分顏色放好,放入少量水褪色。2、褪色後的彩虹...
-
發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作為一個勤勞的上班族,早餐是一定要吃的,而且還必須要很營養,乳酪彩蔬燒雲吐司真的是夢幻的美食,它詮釋了明明有顏值還要...
-
發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
-
發表於:2019-07-18
現在很多人都比較愛吃過橋米線,可見,現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌,有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧...
-
發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
-
發表於:2024-01-02
“我真的是覺得自己最近都魔障了,每天都在想著今天要做點什麼,用什麼做呢。家裡還有幾片吐司,是不是可以有吐司的其他做法呢,到各大app裡面去搜吐司的n種做法,結果就發現了這款火燒雲,一聽這...
-
發表於:2023-12-29
“原本只是想做給丫頭晚自習回來吃的,沒打算髮菜譜的,所以步驟照片拍得有些不足,好在很簡單,一看就能明白。沒想到做好後,大受丫頭歡迎,所以就想著要寫出來分享一下啦!”食材明細主料黑麥吐司...
-
發表於:2024-01-31
“冬去春來,只要您肯多動點小心思,吐司也能變身多彩使者。這款吐司用的是直接法、麵包機,都是十分簡單容易上手的。色彩搭配上用了抹茶粉、可可粉,這樣既保證了色彩也遠離了色素的危害,何樂...
-
發表於:2024-01-02
“因為網紅的“彩虹🌈吐司”裡面的乳酪是用色素的,小主卻想吃,所以就自己嘗試去做,結果效果還不錯,滿足了“顏值控”的小主!”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)黑芝麻醬(適量)紅曲粉(適量)馬蘇裡拉...