“今天介紹一款粥的做法:核桃山藥茯苓粥,常飲具有美白面板和益脾和胃的功效。”
1、準備:大米、核桃仁、茯苓、山藥
2、把茯苓磨成粉末或直接買茯苓粉
3、淘好米;山藥去皮切滾刀塊
4、水開後,先把米放進去,攪動防止米沾鍋。等米全飄浮起時再放入山藥和茯苓粉。中火熬成粥。
5、把核桃仁放鍋稍微炒一下
6、儘量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀麵杖壓碎、用刀切碎。
7、等粥熬好後,放鹽和核桃仁碎,攪勻。
8、舀一碗看看味道怎麼樣
去山藥皮時請戴上一次性手套,防止山藥粘液沾手上了發癢