“水蜜桃土茯苓鮮釀酵素,功效:活血化淤、平喘止咳、除溼解毒等”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
水蜜桃土茯苓酵素的做法步驟
1、準備原材料,水果洗乾淨,去皮去殼切塊,稱重,土茯苓用開水泡一下,晾涼備用
2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投入400g糖
3、菌粉加水溶解啟用
4、將水果和土茯苓一起放入酵素桶內,加入菌粉,攪拌均勻後蓋好桶蓋
5、將發酵桶放入酵素機機體內,選擇鮮釀酵素功能
6、19小時
7、33小時
8、45小時
9、每天攪拌2次,歷經63小時釀造而成,過濾裝瓶,冷藏儲存,7天內飲用完