“茯苓健脾祛溼,百合滋陰。甜糯可口,養生粥。”
1、食材,備用。
2、茯苓磨成細粉,備用。
3、百合溫水浸泡1小時,備用。
4、冰糖,備用。
5、將純淨水倒入砂鍋中,水開後,加入大米和百合,大火燒開後轉小火,中途攪拌一下,以免粥粘鍋,一般小火30分鐘左右粥就容易爛了。
6、再加入茯苓粉,煮15分鐘左右。
7、粥熟後放入冰糖,攪勻即可。
8、盛入碗中即食。
9、養生粥。
10、甜糯可口。