葦葉粥怎麼做|葦葉粥的做法

“在這燥熱的夏天，利用具有特殊香味的蘆葦葉煮點粥喝，享受清香的同時，還可以清心分熱，果真是極好的事情！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

葦葉粥的做法步驟

• 1、取新鮮蘆葦葉4條

• 2、去頭剪尾。沖洗乾淨

• 3、燒開水，把葦葉焯水一分鐘

• 4、普通大米、圓糯米各取100克

• 5、把米沖洗乾淨連同焯過水的葦葉一起放進鍋裡，加大約1.5升水

• 6、鍋膽放入電飯煲，蓋好，選擇功能鍵----稀飯，煮45分鐘

• 7、盛上一碗，真香，若是喜歡甜口，自己酌情加點冰糖

小竅門

端午節即將到來，家裡若有包粽子剩下的葦葉可以裝進保鮮袋，然後放進冰箱保鮮室，可以存放兩月之久。葦葉還可以在做麵點時代替籠屜布，做出的麵點散發葦葉獨有的清香！