關於葦葉粥的知識

“在這燥熱的夏天，利用具有特殊香味的蘆葦葉煮點粥喝，享受清香的同時，還可以清心分熱，果真是極好的事情！”食材明細主料新鮮蘆葦葉（4條）普通大米（100克）圓糯米（100克）水（1.5升）輔料冰糖（酌情）原味（口味...

食材明細主料粳米（適量）綠豆（適量）燕麥（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥荷葉粥的做法步驟1、所備雜糧。2、放鍋內清洗一遍。3、荷葉放在鍋內最上面。按煮飯鍵。4、煮熟...

“荷葉含有蓮鹼（Roemerine）、原荷葉鹼（Pronuciferine）和荷葉鹼（Nuciferine）等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉食療作用：荷葉味苦辛微澀、...

“今天早餐是荷葉粥。很喜歡荷葉淡淡清香。熬煮的時候屋子裡都可以聞到清香味道。吃起來就更美味了。😁”食材明細主料荷葉（1張）大米（100g）輔料冰糖（6顆）蓮子（20g）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

不是。茭白和蘆葦都是水生植物，二者都可以食用，雖然茭白長得很像蘆葦的嫩芽，但是它們並不是相同的植物。新鮮的茭白的顏色非常的白，變老的茭白顏色帶有紅色，而蘆葦的嫩芽是白色或者褐色。茭...

“荷葉性平，具有清熱、解暑、減肥等功效，這款冰糖荷葉粥我用的是幹荷葉，雖然沒有當年荷葉熬粥鮮，但也是非常的清香，現正是有新鮮荷葉的時候，不坊來泡茶、煮粥。”食材明細主料粳米（50g）糯米（50g...

“小時候跟媽媽學的包粽子”食材明細主料葦葉，江米，蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）葦葉粽子的做法步驟1、把買回來的新鮮葦葉洗乾淨，可以用塊小毛巾用水打溼順著葦葉擦，這樣可以...

“利好的芹菜渾身都是寶，葉子也同樣。但芹菜葉子不適合炒著吃，用來煎雞蛋餅、煮粥很不錯。芹葉與小米煮粥，清香的味道誘人食慾，食療功效也很多。”食材明細主料芹菜葉（50g）小米（90g）輔料鹽（適量...

“夏季強烈推薦大家喝荷葉粥，尤其是用新鮮的荷葉煮的粥，帶著股清香味，非常的好喝，如果當地有賣荷葉的地方，千萬不可錯過，新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣，這次我買的荷葉是在護...

“立秋，漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的溼度還很大，不但感覺不到秋涼，反而到處都是悶熱潮溼的感覺。所以在夏秋高溫時節，熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥，配上清嫩去火的新鮮蓮子，清香綿糯...

1、種類不同。蘆葦葉生長在溼地或是水邊，其外形較為高大；箬葉是竹子的葉子，多生在山林陰涼的位置。2、形態不同。蘆葦葉的葉片較窄，多呈長線形，表面帶有較多的絨毛；箬葉多呈長三角形，葉片略大...

將蘆葦葉放在水中沖洗乾淨，新增食用鹽浸泡，在放入開水中焯10分鐘即可。粽子是傳統節慶食物之一，製作的主要食材包括糯米、餡料。粽子的口味比較多，包括綠豆粽子、豆沙粽子、八寶粽子、火腿...

葉子大小不一樣。蘆葦葉和粽葉最大的區別就是葉子大小不一樣，蘆葦葉的葉子比較小而粽葉的葉子比較大。粽葉還有一個特別的用處，就是用來包粽子，這樣煮出來的粽子就會帶著粽葉的香氣，而且粽...

“槐葉小米粥可以解毒清熱，解乏開胃，幫助睡眠，美容養顏。春時野菜香——粥香可口，健康營養。”食材明細主料小米（50g）槐葉（一把）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐葉小米粥的...

不是。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子，箬竹的葉片相對比較大，日常生活當中經常使用箬葉來包粽子。蘆葦葉是一種叫做蘆葦的植物的葉子，蘆葦在北方地區會比較常見，它的葉片上面通常會有絨毛...

不是。蘆筍的外形與蘆葦的嫩芽長得極為相似，但蘆筍其實不是蘆葦的嫩芽，它是石刁柏的幼苗，生長習性類似於竹筍，也是從地下向地面生長，未出土的幼苗呈白色，長出地面後逐漸變成綠色，可食用。蘆筍...

“今天用這個麻辣火鍋底料炒了一個菜，選用的應季的新鮮食材蘆葦筍，爽脆可口，麻辣鮮香。提示一點的是，蘆葦筍就是蘆葦的剛剛發出來的嫩莖，焯水後去除草酸就可以食用了，但不是所有蘆葦的嫩莖都...

“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材，顏色青綠、氣味芬芳，可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材，荷葉中含有荷葉鹼，用荷葉和粳米簡單的熬煮，只要堅持，就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米（50克）輔料荷...

不是。粽葉有很多種，並非只有蘆葦葉一種，還有芭蕉葉、荷葉、箸葉等，但蘆葦葉子可以用來包粽子。蘆葦葉一般較窄小，且葉子尾部是凹進去的，半圓形，其用來包粽子味道清新，但操作有些困難。新鮮的...

不一樣。包粽子用到的粽子葉種類比較多蘆葦葉只是其中的一種。包粽子的時候選擇用蘆葦葉包出來的粽子吃起來口感會更加的清新。現在市場上的粽子葉大多是乾的，用來包粽子之前需要提前3...

去掉蘆葦筍外面的老葉，只要裡面的嫩芯，食用前要焯水。蘆葦筍中含有一定的草酸，所以需要先用淡鹽水浸泡，在進行焯水。浸泡時需要30分鐘，浸泡後用削土豆的方式把蘆葦筍削成絲，然後在鍋中焯水5-...

“這個糯米蒸排骨真的是很好吃，糯糯的、香香的，尤其是底部被肉汁浸過的糯米別提多好吃了，家裡有客到訪的時候總要呈上這道菜，也是見底最快得到讚美最多的哦！”食材明細主料豬精小排骨（500克）...

不是。粽葉和蘆葦葉種類不同、葉子外形不同、新鮮度不同。棕葉的種類比較多，常見的包括芭蕉葉、荷葉等。蘆葦葉指的則是蘆葦的葉子。棕葉的外形葉子比較寬大，尾部是尖的，蘆葦葉的葉片比較...

“現在近視的孩子越來越多，成年人因為手機和電腦，眼睛乾澀的人也多起來了，今天我向大家介紹的粥對眼睛特別好，它就是枸杞葉瘦肉粥，不僅對眼睛好，枸杞葉對肝臟也非常有幫助，而且還有洗腸的作用...

蘆葦葉子是粽子葉的一種。南方地區是用箬竹葉包制的粽子，北方地區是用蘆葦葉包制的粽子。新鮮的粽葉包制的粽子有著淡淡的粽葉清香味，但是新鮮的粽葉很容易破損，在包粽子的時候要儘量用幹...