準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
荷葉 :
5 大米 :
100 綠豆 :
50高梁米 :
50 輔料
黃菜子油 :
適量 具體步驟
1. 首先把大米、綠豆、高梁米泡一夜。
2. 把荷葉洗乾淨加水煮開。
3. 把煮開的荷葉水倒人電飯煲裡面。
4. 把泡好的大米、綠豆、高梁米倒入電飯煲裡面。
5. 然後再加幾滴黃菜子油,向一個方向攪拌一下,蓋上蓋子熬一個小時。
6. 荷葉粥就做好了,一股淡淡的清香味哦。
烹飪技巧
荷葉具有消暑利溼,涼血止血的功效。荷葉可以用來做荷葉粥、荷葉茶,喝荷葉粥的時候你能感受到荷葉那淡淡的清香還有一絲輕輕涼涼的味道。