關於自制葡萄乾花生糖的知識

食材明細主料花生（250克）輔料白糖（200克）葡萄乾（100克）熟芝麻（50克）水（少許（或油））甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾花生糖的做法步驟1、製作花生糖的材料。2、生花生先炒熟。3、炒好的花...

食材明細主料低筋麵粉（250克）花生仁（70克）葡萄乾（70克）輔料雞蛋（2個）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生葡萄乾意式脆餅的做法步驟1、雞蛋加白砂糖打散2、篩入低筋麵粉、泡打粉...

食材明細主料白涼粉（100g）沸水（2500ml）輔料玫瑰花（適量）紅糖（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花葡萄乾紅糖涼粉的做法步驟1、白涼粉倒入鍋中。2、2500ml沸水倒入鍋中，開火...

“深藏不露的紅糖餅乾，吃起來似乎沒有白糖做的餅乾那麼甜，加了葡萄乾，餅乾軟硬適中，也很好吃~”食材明細主料低筋麵粉（115克）雞蛋液（25G）綠茶油（50克）輔料紅糖（40克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三...

“冷冷的寒冬，做一些小甜食送給好朋友們，品嚐著一絲香甜，感受著一絲暖意！”食材明細主料麵粉（500克）輔料糖（300克）雞蛋（8個）泡打粉（8克）花生（400克）葡萄乾（300克）枸杞子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...

“我不是特別喜歡吃很甜的麵包蛋糕，😁😁吃多了感覺嘴酸，而且甜食吃太多會對身體不好。所以這款麵包能嚐到微微的鹹甜味。”食材明細主料麵粉（400g）雞蛋（2個）牛奶（80ml）溫水（適量（用於泡發酵粉））輔...

食材明細主料花生（500g）輔料芝麻（10g）白糖（200g）麥芽糖（250g）油（少許）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制花生糖的做法步驟1、花生白芝麻麥芽糖白糖2、花生炒熟，注意火候，不要炒糊掉了3、去掉外...

“老妹來昆明玩，晚上就要去麗江，好想給她做些好吃的，可是要上班，中午休息時間趕緊準備材料做上，最後老妹很喜歡，老妹說有我在的城市都很有歸屬感！真想跟她在一起工作！”食材明細主料麵粉（250g）糖...

“葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血。一般我們吃葡萄乾都是直接食用，當零食吃，但是它糖分很高，所以吃多了會感覺有點膩。不妨來試...

食材明細主料糯米（550克）花生米（100克）葡萄乾（80克）輔料粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米葡萄乾糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、花生米（已泡發）、葡萄乾（已淘洗）2、粽葉3、...

食材明細主料綠豆（適量（去皮））糖（適量）蜂蜜（適量）麻油（適量）輔料花生碎（適量）葡萄乾（適量）麻香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生葡萄綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆泡一夜。2、蒸爛取出。3、倒入芝麻...

“瑤她爸買回了一串超酸的葡萄，實在是無法下口。扔了好象怪可惜的，就用來熬成了果醬，只能通過多加糖來改善口味。沒想到第一次做果醬就挺成功的，自家做的可遠比外面買來的香甜的多！”食材明...

食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、材料2、首先說說選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有著直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分...

食材明細主料花生（100g）葡萄乾（20g）奶粉（100g）棉花糖（150g）輔料黃油（30g）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾花生牛軋糖的做法步驟1、將黃油放入不粘鍋中小火炒化，把棉花糖倒入融化後關火2、...

“過年吃年糕，作為一種民俗，早已深入人心。每年臨近春節，我都會製作各式各樣的年糕，送給親戚、朋友，為親朋好友送去新年的祝福。本配方食材為一個26cm*26cm*7cm寸方模的用量。”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：70無鹽黃油：70雞蛋：1個焦糖液：30細砂糖：10奶粉：2大勺泡打粉：1/2小勺輔料黑加侖葡萄乾：30具體步驟1.室溫軟化的...

食材明細主料高筋粉（1000克）輔料奶油（兩勺）牛奶（兩袋）雞蛋（一個）白砂糖（4勺）鹽（1小勺）葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麵包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麵包機2、將所有原料按...

食材明細主料巨峰葡萄（十斤）輔料綿白糖（六斤）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裡面3、綿白糖準備好4、葡萄用清...

食材明細主料刺葡萄（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、山地刺葡萄，沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右，這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物...

食材明細主料全蛋（3個）紅糖（200克）低筋麵粉（380克）花生（150克）葡萄乾（150克）輔料香草精（少許）泡打粉（6克）肉桂粉（6克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式葡萄乾花生硬餅的做法步驟1、將全蛋，香...

“現正是吃葡萄的季節，用葡萄做成葡萄汁無任何新增劑，吃的放心”食材明細主料葡萄（2串）輔料礦泉水（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡萄汁的做法步驟1、葡萄2、葡萄洗淨瀝乾水...

“我不愛喝酒，紅酒，白酒，洋酒都一樣，每次聚餐酒場上，酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同，無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉，經常是喝完一杯不由自主再續一杯，喜歡淡淡的紅...

食材明細主料花生（200g）瓜子（100g）葡萄乾（50g）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生瓜子葡萄乾糖的做法步驟1、煤氣灶上用最小的火，把花生米炒熟，如果不會炒花生米，也可以用微波爐...

食材明細主料棉花糖（160克）葡萄乾（適量）牛奶花生（適量）核桃（適量）黃油（40克）輔料奶粉（40克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生核桃葡萄乾雪花酥的做法步驟1、黃油倒入不粘鍋開小火慢慢融化。2...

“發糕，過年別忘了吃發糕，我們年夜飯上必不可少的一道點心就是要帶糕音的，因為糕和高是諧音，寓意在新的一年，年年高，高高興興。發糕看似簡單，其實也不好做，最怕就是粘牙，我調整了幾次終於製成了...