紅酒的保質期一般是多久

現在生活條件好了，好多人也都迷上喝紅酒了。紅酒不但好喝，營養價值也是非常豐富的。我們在買食物的時候都會關心保質期，那麼，紅酒的保質期一般是多久你知道嗎?

一、紅酒的保質期一般是多久

很多人認為紅酒的年份越久越好，喝起來會更香醇。但是大部分的紅酒並不具備陳年的能力，因為紅酒的種類不同，所以最佳飲用的期限也會不一樣。一般情況下，沒開封的紅酒保質期在兩年至十年之間，而開瓶的紅酒如果放在冰箱的話可以儲存兩至三個星期。

二、應該如何儲存紅酒

1.臥放

臥放的方法就是讓葡萄酒的軟木塞和酒液充分接觸，始終讓軟木塞保持溼潤，這樣就會減少外面的空氣進入酒液裡面，從而導致葡萄酒變質。

2.溫度

存放葡萄酒需要適宜的溫度，一般在十三度左右。存放葡萄酒時溫度最好保持在恆溫狀態，而且還要把葡萄酒放在避光和陰涼的地方存放。

3.溼度

葡萄酒軟木塞另一端太過於乾燥，很容易使葡萄酒變質，所以存放葡萄酒的溼度也要適宜。葡萄酒存放的溼度一般在百分之七十左右，所以比較適合放在地下室等比較陰暗潮溼的地方。

4.避光

儲存葡萄酒的環境，最好沒有任何光線，否則葡萄酒很容易變質。日光燈很容易讓葡萄酒的味道發生變化，還會發出難聞的味道。

通過上文的介紹，相信大家都知道葡萄酒的保質期是多久了吧，其實葡萄酒的保質期要視具體情況而定，畢竟不同年份的葡萄釀出來的葡萄酒口味也是不一樣的，您說呢?