人蔘對心臟的作用及食用禁忌

東方人對於人蔘應該都不陌生吧，我國自古就有著吃人蔘、養人蔘的傳統，人蔘在古代更是一種非常名貴的藥材，只有皇家貴族才能夠有資格享用，吃人蔘對於心臟是有好處的，今天我們就來聊聊大家熟悉又陌生的人生，看一看人蔘對我們的心臟有哪些作用呢。

一、人蔘對心臟的作用　　

人蔘能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量,可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人蔘有明顯的耐缺氧作用，其製劑可有效地對抗竇性心率失常。

人蔘名列百補之王，主要含有“人蔘甙Ra1”等30餘種物質，具有廣泛藥用價值，具有促進血液迴圈、延緩衰老、抗疲勞、增強免疫力、調節神經系統等多重功效。人蔘具有補虛扶正等多方面的藥理功效，適用於各種虛弱性疾病患者服食。不少準媽媽不時喝碗蔘湯或以人蔘燉雞來進補，事實上，只有在準媽媽氣虛的情況下才使用人蔘，可以補氣並有安胎效果。

如果體質虛弱的準媽媽，出現少量陰道出血、腰痠或下腹隱痛，有流產可能時，可以人蔘補氣固攝中藥，往往可收到很好的安胎效果，或當妊娠嘔吐厲害、準媽媽身體虛弱時，可以人蔘配合健脾胃藥物調理。

在妊娠早期，體弱的準媽媽可以適當地進補一些人蔘，能提高自身免疫力並增進食慾。懷孕後期的準媽媽一般體質偏熱，此時如果濫服人蔘，有可能加重妊娠不適症狀，出現興奮激動、煩躁失眠、咽喉幹痛、血壓升高等不良反應，醫學上稱為“人蔘濫用綜合症”，有流產和死胎的危險。最佳的處理方式是準媽媽與醫師討論後再服用，避免發生不必要的麻煩。

另外，妊娠後期部分準媽媽會出現高血壓、蛋白尿和水腫(妊娠高血壓疾病)，此時服用人蔘不得法，有可能升高血壓，不利於消除水腫。因此，懷孕後期服用人蔘，弊多利少，必須慎重。一般懷孕5個月後不建議吃人蔘，以防後期生產困難。

二、食用禁忌

1、人蔘不可濫用。人蔘是一種補氣藥，如沒有氣虛的病症而隨便服用，是不適宜的。體質壯實的人，並無虛弱現象，則不必進服補藥。如誤用或多用，往往反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症。有些人認為人蔘是一種補品，以為吃了對身體總有好處，這是錯誤的想法。無論是紅參或是生晒參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節變化，一般來說：秋冬季節天氣涼爽，進食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。

2、人蔘與白蘿蔔同食，會導致腹瀉。

3、現代醫學研究發現，人體出現胃病的主要原因就是由於體內的幽門螺旋桿菌所導致的。很多人認為這個時候服用人蔘能夠很好的緩解胃病所帶來的痛苦，其實這是一個非常錯誤的想法，因為人蔘對於這種病菌具有很好的保護作用，不僅不能夠緩解痛苦，反而會損害一些藥物對於病菌的滅殺，不利於身體恢復健康。

通過小編以上的介紹，您這回知道人蔘對心臟的作用了吧，或許以前大家對於人蔘的瞭解僅限於電視劇中吧。人蔘雖然好，但是食用要適量，尤其如果要是需要入藥的話，一定要遵從醫囑，不要吃錯計量與方法。最後也希望小編總結的食用人蔘禁忌大家可以謹記於心。