大家都知道嗎|活血的野菜有哪些

小時候生長在農村，經常跟媽媽上山採集野菜，因此對於野菜也多多少少有些常識。有些野菜看起來平平凡凡，但是有可能是救命的良藥，野菜有著各種各樣的功效，要正確服用並且對症下藥才可以使其達到應有的效果，今天就帶大家來認識一下常見的野菜中哪些是活血類的！

活血的野菜有哪些，大家都知道嗎

一、活血的野菜品種

農村有些野菜吃起來清涼爽口，具有活血、祛風、補腎益精的功效

農村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家門口，一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這麼多的野菜，你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不瞭解吧，不過不要著急，現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。

1、馬鞭草

主治功能：涼血、散瘀、通經、清熱、解毒、止癢、驅蟲、消脹。

2、紅薯葉

提高免疫力——紅薯葉含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能夠提高免疫力，預防感冒

預防貧血——每天攝取300克的紅薯葉就可以補充人體一天所需的鐵質，維生素A、維生素C、維生素E

預防高血壓——紅薯葉富含鉀，有助血壓控制，有效預防高血壓。

3、刺嫩芽

刺嫩芽被食用的部分主要是它的嫩芽，能夠起到補氣、活血、祛風、利溼、止痛、補腎益精等祛病養生功效。

4、地捻

其營養價值也是有目共睹的，果實成熟後可以直接生吃，也可以用於釀酒，全株入藥。

5、雞腸狼毒

狼毒有多種，滇中一帶此種最多。有大毒，但落水被嗆成勞傷之症，不用此類藥物則難於逐伏在匪膈間痰水。與大棗同煎，去藥服棗，治癌症有效，也可作配方用，但當從小劑量開始。

6、活血丹

要說野菜最多的地方就是在農村這片炙熱充滿希望的土地上最多，尤其是問題當中的活血丹野菜在農村更是常見，活血丹在我們老家老年人常叫它“銅錢草”意思就是這種菜的葉子很像一枚銅錢因此得名。

咱們暫且叫它活血丹，今天我就和大家分享一下如何正確採挖活血丹，和如何在最佳時間採挖，以及如何利用活血丹。

活血丹別名“銅錢草”

活血丹這種野菜也是一種既有食用價值和藥用價值，活血丹的藥用價值表現為:“清熱解毒，消淤祛腫”。一般活血丹這種野菜喜愛生長挖農村的陰溼的河道兩邊還有草地林邊都可以採挖的到，這種野菜的食用價值特別好，我個人覺得比著蒲公英的口感要好很多

吃活血丹一定要注意這些，就是採挖活血丹一定要連根挖出來，要知道根部你只要沖洗乾淨是可以直接放到嘴裡吃的，這個時候如果你的嘴裡有炎症的話，吃點活血丹的根還能起到一定的緩解作用。活血丹從根部到葉子甚至開的花朵都是可以做成菜食用，同時也都可以入藥。

二、正確採挖活血丹的最佳時間

採挖活血丹的最佳時間是有區分的，第一如果你要是食用做菜的話就在3月中旬採挖，因為這個時候的活血丹比較嫩，採來做菜的口感較好。

如果你要是用來入藥的話就選擇在4月中旬，因為這個時候的活血丹基本已經長成開花，此時入藥可以得到最大的藥用價值。因此一定要選擇最佳時間採挖才能發揮其最大作用和價值。

好啦今天就介紹這麼多活血的野菜，大家都是否記下了呢？下次如果有機會去山上玩，遇到適合自己的或者是適合家人朋友的活血野菜，要記得采摘喔 ！但是野菜珍貴，請不要對其的根部進行破壞，不然下一個需要它的人就沒有那麼多機會採摘利用啦！