桂花的功效與作用

八月桂花遍地開，每當桂花成熟的季節，到處都是一片香氣，一陣風過後，地上都會有一些桂花，很多人都會把桂花撿回家洗乾淨晒乾，製作一些桂花蜜或者放在那裡等吃的時候加入一些桂花。其實很多人只知道桂花特別香，可以吃，但是卻不知道具體吃桂花對我們的身體有哪些好處，有什麼功效和作用。其實桂花的功效和作用還不小呢！今天我們就一起來了解一下聞著香吃著甜的桂花到底有哪些功效與作用吧。

一、桂花的功效與作用

桂花有分為金桂、銀桂、月桂等，目前我們常看到的主要是以金桂和銀桂居多。金桂的花偏黃，銀桂的花顏色偏淺，但是香氣都很足，聞起來非常香，吃起來口味非常好，同時它也是一種名貴的中成藥。那麼桂花具體的功效哪些呢？

1、美容養顏

桂花能夠排除人體當中的一些毒素，將人體的毒素有效的排出體外，從而改善人體體質和面板等方面，尤其對於女性來說，經常食用桂花是可以起到一個美白養顏的作用，同時通過排便也可以有效的去把毒素給排除體外，一旦毒素清除，顏值也會提升，所以具有美容養顏的作用。

2、止咳化痰清肺

桂花散寒破結，因此有養陰潤肺的功效。如果在咳嗽的時候吃一些桂花可以起到止咳化痰的作用，而且也可以舒緩喉嚨的不適，尤其是對於一些咳喘痰多的患者來說，吃桂花可以有效的化痰止咳，緩解病症帶來的不適。

3、清除口臭

桂花的香氣非常香，而且讓人聞了能夠有一種舒心的感覺，患有口臭的患者就可以通過食用一些桂花來緩解口腔中的異味，讓口臭的味道能夠慢慢的消除。

二、桂花的食用方法

桂花有這麼好的功效和作用，那麼平時如何去食用桂花呢？

1、桂花蜜

我們可以將桂花晒乾以後放在罐子裡面，加入冰糖、蜂蜜製作成桂花蜜，在平時吃元宵或者是做一些糕點的時候可以加入這個桂花蜜，讓口感更加好，又提高食物香味，做到色香味俱全。

2、桂花茶

桂花茶可以將桂花晒乾之後，製作純桂花茶，桂花茶本身的茶多酚對人體是非常有好處的，而且桂花茶非常有香味，能夠慢慢的放鬆我們身體的機能，對身體也是非常有好處的。

3、桂花酒

可以將桂花釀成桂花酒。因為在古書中記載，桂花酒有延年益壽的功效，所以用桂花釀酒不僅好喝，而且有著開胃、提神，尤其是女性喝更佳。

瞭解了桂花的功效，也知道了怎麼用桂花去製作一些食物，那麼我們在日常生活中，如果看到桂花的話可以自己去撿一些掉下來的桂花，然後製作一些桂花茶或者桂花蜜，釀製一些桂花酒，當然自己採摘的桂花一定要保證處理的乾淨衛生。當然也可以直接去藥房購買一些桂花回家製作。桂花對我們的身體非常有好處，所以我們經常可以食用，讓自己越來越美麗，身體越來越好。