關於冬季滋補羊肉火鍋的知識

““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座...

“羊肉的吃法多種多樣。今天做的這個羊肉鍋，較清淡，不同與平時的燉鍋，而是採用放少量的調料來煲湯的方法。羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥而不膩、食之爽口。肉湯透明澄清，清香美味。像我們這裡...

“冬天了，我們有時候會買一些羊肉回家。吃著羊肉看著電視，冬天幸福的要命好麼！但是大量的買羊肉，就總會有一些邊邊角角，那種嚼不爛又冒油的部位，現在不用扔掉了！我們用來製作火鍋的鍋底！我們吃...

“新疆冬天很冷，羊肉是燥熱滋補的，所以冬天要多喝羊肉湯，或者羊肉抓飯，我們這裡的羊肉一點都不羶，也不用放多餘的調料，只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。...

食材明細主料羊肉（800g）白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材，羊肉洗淨加姜鹽拌勻，蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中，大...

“羊肉性溫。口味鮮香嫩滑。是滋補上品。而巴爾巴斯羯羊也是內蒙古地區特有的肉類食品。做法很多，取一小後腿肉塊切丁，加調味料簡單醃製，放入煮半熟粥中，便是一槲美味粥品。”食材明細主料...

羊肉性溫，最是有滋補的功效。在蒙古那一帶，牛羊成群，那裡的人主要的食物來源於這些。蒙古人常常喝羊奶，吃羊肉，好不愜意。羊肉富含蛋白質，脂肪，還有大量的維生素，營養再好不過。不過羊肉滋補的...

“火鍋——在寒冷的冬季必不可少！海蔘——保健滋補佳品！健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皁苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您...

羊肉茶樹菇湯，秋冬滋補必備！雖然這個社會總是在倡導保護動物，但是對於一個嘴上說心裡想日日盼著吃肉的小編來說，要是能夠吃到大狂奔在大草原，飲著天然的露水長大的羊的肉，那真是人生中最幸福...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）小茴香（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊，用冷水浸...

中醫學來講，羊肉性屬溫熱，補氣滋養，還可以去溼氣去寒氣，而且羊肉含有豐富的蛋白質和維生素。再加上羊肉味道精美，韌勁十足，多吃羊肉還能促進血液迴圈，抵禦寒冷的冷空氣，又可以滋補身體。所以說...

““魚羊鮮”是一道江南名菜，其做法也有很多種。有的是用火鍋的做法，有的是用蒸扒的方法制作，還有的是用砂鍋來製作。這些做法各具特色，但冬季食用還是以砂鍋、火鍋為宜。製作火鍋時可湯寬...

“冬天裡，一家人圍坐在火鍋旁，一邊談天說地，一邊吃著熱氣騰騰香氣撲鼻的滋補火鍋。火鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟響著，想吃清湯吃清湯，想吃紅湯吃紅湯，有菜有肉，溫馨而又愜意。湯底是自己精心調配的，鴛...

食材明細主料豬腿骨（2根）黃芪（8片）乾草（6片）沙蔘（5節）姜（5片）枸杞（20個）鹽（2勺）輔料生菜（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）口蘑（適量）海鮮菇（適量）西蘭花（適量）魚丸（適量）羊肉片（適量）毛肚（適量）生抽（適量）芝麻醬（適量）香油（適量...

“自古中國人就有入秋後，食用羊肉以滋補身體的習慣。羊肉一般分為綿羊及山羊，因為地域氣候的關係內陸及一些地區食用綿羊比較多。綿羊一般是殺了直接扒皮以作後續作用，而南方大多地方在食...

“冬天氣溫低，最適合吃火鍋。在家做火鍋，火鍋底料可以隨意配，選滋補又口感好的桂圓、紅棗、百合，煮出的火鍋底，既簡單又經濟，味道還很鮮美，有益於身體健康。”食材明細主料桂圓乾（40g）幹百合（10g...

“羊肉是我國傳統的肉類之一，肉質細嫩並含有很高的蛋白質和豐富的維生素。較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，可以去溼氣，避寒冷、暖心胃，因此羊肉歷來被當作進補的重要食品，俗語說“秋...

“阿膠滋陰養血，冬季女性滋補佳品，每年都會自己熬製，菜譜簡單整理和大家分享，歡迎交流”食材明細主料阿膠（500克）輔料核桃仁（250克）紅棗（250克）冰糖（100克）黃酒（1瓶）黑芝麻（250克）枸杞（100克）原味（口味）其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘冬天吃什麼好呢？首選就是羊肉啊。冬天多吃羊肉可以驅寒暖身、增強禦寒能力，多吃羊肉還有提高身體素質，提高免疫力，補肝明目等...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊排：1袋冬瓜：若干芹菜：若干豆腐：若干香菜：適量粉條：適量輔料蔥段：適量薑片：適量花椒：適量幹辣椒：適量蒜：適量地角角：適量具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊腿：一根土豆：兩個青蘿蔔：一條胡蘿蔔：兩條蔥白：一截輔料醬：一塊花椒：適量具體步驟1.羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時寒冷的冬季我們要怎麼樣來禦寒呢?多穿點是不用再說的這個大家都知道，其實冬季我們還有一種取暖的最好方式那就是給自己...

“冬季養身的食物有好多好多，像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等，簡直太多了，數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏，個人認為，阿膠不會太純，配料不會太...

“冬天到了，很多小夥伴會有四肢發涼，無論穿多少衣服都感覺很冷。那就趕緊來試試這款，滋補羊肉粥吧。簡單易學還很好吃。常吃的話以後再也不怕冬天了。還等什麼快來學學吧。”食材明細主料...

“每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼著冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中嫋嫋升起的香氣，晚上聚上三五好友圍...