做月子是每個產婦必做之事,許多產婦月子做的好,身體可以快速恢復;有些產婦月子沒有做好,可能就要落下月子病。月子期間最重要的事情就是要吃好、吃對,那麼,什麼樣的食譜才適合產婦食用呢?下面,就給大家介紹30天月子食譜大全,供大家參考。
一、30天坐月子食譜
1、第一階段(月子第一週)
才生下寶寶的媽媽們此刻腸胃處於虛弱的狀態,對食物都沒有胃口,且因為是產後第一週媽媽還處於排體類汙的階段。此刻月子餐主要就要針對排汙,祛惡來進補,利用食物為她們調理好腸胃。早餐的時候可以安排空腹喝生化湯或者麻油豬肝加上一小碗栗子小米粥;午餐的時候食用薏仁飯加一份麻油豬肝,下午的時候可以加餐雞絲小米粥;晚餐的時候可以食用一些燉品晚點的時候喝一點紅豆湯。
2、第二階段(月子第二週)
這個階段屬於增強骨質的時期,在餐食方面要開始慢慢食用動物類的食物,加快補給媽媽需要的營養成分。同時也要注意食用新鮮果蔬進行輔助。而且這個時候媽媽們都比較在意乳汁的量,這個時候也需要通過食用食物達到乳汁充足。因此早餐的時候建議食用麻油豬肝加上他、一份甜糯米粥;午餐的時候食用薏仁飯,加桂圓燉豬心;下午可以加餐一份豬手花生湯;晚餐的時候就食用一點鯽魚湯和一點燉品。
3、第三階段(月子第三、四周)
這個時候月子已經基本進入尾聲階段,媽媽的身體也有了一定的恢復。在這一階段最重要的就是益氣補血,通過食物幫助媽媽們早日恢復體力。早餐的時候可以食用新鮮的水果,黑芝麻薏仁粥等;中午的時候可以食用一些羊肉,烏魚湯,食用一些蔬菜;晚餐的時候就喝點魚湯。
二、月子餐該吃些什麼
1、鯽魚
大家都知道月子餐鯽魚是必不可少的,因為鯽魚不僅對脾胃有很好的滋補作用,還具有通乳催奶的功效。
2、烏雞
產後媽媽都比較體虛,而烏雞剛好可以補氣血,對血虛有顯著效果,能夠增強媽媽的免疫系統。
3、雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白,對身體恢復也是很有效果的,還可以促進細胞的重生。但很多人都認為雞蛋吃的越多越好,其實這個觀點是錯誤的,雞蛋吃太多的話是會引發膽固醇等疾病。要懂得適量。
4、豬肝
豬肝是非常適合產婦食用的,因為豬肝含有的維生素可以幫助產婦去除一些有毒物質,加快子宮淤血的排放。對子宮的恢復起到很好的作用。
5、核桃
核桃有補血,健腦的作用,不管在懷孕期間還是月子期間都建議媽媽們多食用核桃。而且核桃不僅對媽媽們幫助消化,促進骨質生長的作用,也能幫助寶寶的大腦發育的更好。
通過以上了解,30天坐月子食譜大家都掌握了嗎?坐月子飲食上很講究,不是一生產就大補特補,月子食譜講究的是循序漸進,因為寶媽剛剛生完寶寶,身體極度虛弱,完全不想吃東西,所以第一個階段的月子餐需要從清淡、易消化、排汙、祛除惡露的方面來製作。