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發表於:2024-03-01
“我們這裡是中國離韓國最近的地方,所以韓國人非常多,韓國風味自然也就流行起來,做一款韓式烤肉,外焦裡嫩,真的很棒”食材明細主料大雞腿(兩隻)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)配料韓國辣醬(適...
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發表於:2024-02-25
“您是上班一族嗎?您是否只在週末才做烤肉的菜,因為它從醃到烤頗為費時?您平時有沒有想過要吃烤肉卻知難而退?如果有,不妨請試一試我這個方法,即用微波爐加烤箱,這可大大縮短整個製作的時間。...
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發表於:2023-12-29
“烤雞蛋非常好吃,烤箱和電飯鍋都可以做,這次用電飯鍋做,放了鹽焗雞粉和鹽,感覺和只放鹽味道差不多。”食材明細主料雞蛋(8個)輔料醋(2大匙)調料鹽(1大匙)鹽焗雞粉(15g)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-05
“8月22日,晴。週末的重慶很熱。之前經常用微波爐做奧爾良烤翅、蒜香烤雞腿等美味,簡單又方便。這是前幾天做的,黑椒烤雞腿,微波爐版本,非常簡單。用這個方法還可以烤奧爾良、蒜香、蜜辣等...
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發表於:2024-02-23
“6月22日,週日。在家裡把醃製了48個小時的雞腿烤了,法式黑椒口味的。無論是烤奧爾良雞翅、蒜香雞翅還是法式黑椒雞翅,對於廚藝的要求都是零,因為根本不需要什麼技巧。烤雞腿也是一樣。”...
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發表於:2024-02-29
“雞翅的吃法可以說是數不勝數,今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅,這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理,如果家中沒有烤箱,可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現,風味依然不減...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料辣白菜(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)銀魚汁(適量)湯汁(適量)辣椒麵(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式火腿泡菜湯的做法步驟1、要是覺得麻煩1237這個...
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發表於:2024-02-23
“今天的這道菜,做法十分簡單,只要食材齊全,全部交給烤箱就可以了,香草烘烤的味道特別香,大蒜和聖女果烤後也散發出迷人香味,雞腿肉質也鮮嫩,不失水分,土豆綿軟,有薯條的口感,總之是一道既好看又...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料章魚(1個)輔料蒜(2瓣)韓式辣椒醬(適量)辣椒粉(適量)香油(1勺)鹽(少許)糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤章魚的做法步驟1、章魚去黑膜洗淨切花刀。2、所有調味入碗中拌勻...
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發表於:2024-02-27
“家裡還有雞,今天要試試烤雞了。居然很好吃,要分享給大家才行”食材明細主料土雞腿(一大塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋式烤雞腿的做法步驟1、裡外抹上鹽,...
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發表於:2024-01-13
“非常簡單的烤箱菜,羅勒葉的香味伴著蒜香,西紅柿的酸甜。值得一試。”食材明細主料西紅柿(1-2個)白洋蔥(1個)雞腿(4-8個)輔料大蒜(1整個)大蒜鹽(適量)橄欖油(少量)海鹽(適量)羅勒葉(1把)蒜香(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-01-11
“按照韓式烤肉的製作方法,嚴格的說應該屬於中餐的煎制。但是既然用了韓式烤肉的調味料,就按照韓式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韓式烤肉”。”食材明細主料五花肉(300克)輔料韓式烤肉...
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發表於:2019-11-12
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料翅根:6個輔料韓式烤肉醬:110蜂蜜:2勺具體步驟1.雞翅根洗淨,倒入全部的醬料,醃製半小時-1小時,蜂蜜用一勺溫水化開2.底盤...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料五花肉(500g)輔料生菜葉(300g)紫蘇葉(100g)土豆(300g)紫薯(2個)紅薯(5個)調料韓式辣椒醬(5勺)青椒(3個)蒜瓣(5個)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、五花肉冷凍一下,方便...
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發表於:2024-01-09
“據說烤雞翅是周星馳的最愛?你有沒有注意過,很多片子裡都會有“烤雞翅膀,我愛吃……”的旋律。雞翅的誘惑是巨大的,不管是紅燒還是烤翅,都好吃的不要不要的!烤雞翅的氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料荊州魚糕(4片)紅辣椒(1個)雞蛋(1個)生菜(1顆)輔料豆瓣醬(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)鹽(適量)澱粉(1勺)甜辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤魚糕的做法步驟1、準備食材,魚糕切成小三...
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發表於:2024-01-11
“動物內臟對於許多來說不太喜歡,可我們家小夥子從小還倒是挺愛吃的;我覺得主要有二點:1屬肉類、2吃時不用擔心有骨刺吃著放心;另外適當吃些動物內臟還有有益身體健康的,所以我家會時常買些...
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發表於:2024-02-01
“雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。雞翅肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有...
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發表於:2024-01-09
“不知道還有多少人記得翁版射鵰英雄傳,每次看到洪七公出場都會手拿一隻雞腿,然後大口大口的撕咬著手中的那隻雞腿,看得你都饞涎欲滴,大呼上癮,恨不得立馬衝到螢幕前奪了那隻腿,我不知道是那...
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發表於:2024-01-13
“這款烤肉,選用豬前夾肉,醃好味後,直接放上蔬菜,然後鋪上醃好味的肉片,在烤盤上烤就可以,方便,簡單。如果點生菜,蒜片,就像吃韓國料理一樣,既有肉,又有菜了,哈哈~”食材明細主料豬前夾肉(一斤)生抽(1...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)魚露(2大勺)椰漿(2大勺)咖哩(1小塊)小辣椒切粒(半顆)輔料洋蔥(1大勺(切成末))蒜頭(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式烤雞腿的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“消遣小餐點”食材明細主料冷麵(適量)火腿腸(適量)洋蔥末(適量)雞蛋(一個)輔料色拉油(少許)香菜(適量)甜麵醬(適量)水(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤冷麵的做法步驟1、把冷麵開啟包裝...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料年糕條(300克)圓白菜(3片)洋蔥(1/3個)胡蘿蔔(半個)蒜(3瓣)輔料白芝麻(適量)香蔥碎(適量)調料韓式辣椒醬(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式烤年糕的做法步驟1...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韓式烤雞腿菇:500輔料蒜茸:少許醬油:少許香菜:少許醋:少許具體步驟1.超級簡單,把雞腿菇切薄片,在電餅檔刷一層油,烤熟。2.輔...
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發表於:2024-02-27
“我們經常看韓國電視劇或者電影,想必對劇中的韓式美食情有獨鍾,今天我來介紹一下家庭怎麼做韓式燒烤,還不失其中的“韓國風味”。韓國風味一般是甜、鮮、香、蒜味濃郁,具有濃郁的甜香氣息...