吃新鮮棗子上火嗎你認可嗎

素有天然保健食品之稱的紅棗，紅棗的營養價值高相信大家都知道，它的味道清甜可口，老少皆宜。老話說“日吃三棗，青春不老”。棗子對身體是有很大的好處的，但是有人會說吃棗子會導致上火。那麼，吃棗子會上火是真的嗎？下面來個大家介紹一下。

吃新鮮棗子上火嗎

一、鮮棗食用價值

在國外的一項臨床研究提示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽。

大棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白血球的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。鮮棗是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。

但是生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。棗皮中含有豐富的招牌營養素，燉湯時應連皮一起烹調。

二、鮮棗吃多了會上火嗎

不會的棗屬於平性的食物的，不會造成上火的，但是需要避免過多食用造成胃的負擔的。

在吃鮮棗時，應避免吃腐爛的大棗，因為腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要引起注意。

三、吃什麼不會上火

1、梨，當我們上火時，可以多吃點梨，梨有解毒的功效。所以吃梨可以降低身體的內火。也可以使身體的毒素排出，如果我們每天吃個梨，那麼我們就很少上火了。

2、蘋果含有纖維果膠，這些進入人體就促進了人體的消化和排毒，這樣就不會容易導致上火，所以蘋果也常常用來治療上火引起的潰瘍，就是蘋果削一小塊敷在潰瘍處，這樣幾次就會癒合了。

3、檸檬含有豐富的維生素，每天喝點檸檬泡的水，清熱，還可以殺菌，這樣既可以補充水分，也可以降火，所以我們也可以直接使用如果不怕算的情況下。

4、香蕉;飯前吃個香蕉，可以潤腸通便，而且可以更好的排除體內的毒素。這還可以很好的美容。

5、甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。

關於吃新鮮棗子上火嗎這個問題你瞭解清楚了吧！又到了文章的末尾了告訴大家實用的小貼士了，紅棗怎麼挑選了。顆粒飽滿並有光澤、表皮呈紫紅色就是質量好的紅棗，口感鬆脆香甜、八成熟就是較好的，綿軟感、口感堅韌不好咬你就是質量次的紅棗，皮色青綠無光澤，吃起來發澀沒味道的。現在大家知道怎麼挑選紅棗了吧！