由於紅棗是溫性食材,很多人就會問紅棗上火麼?其實這個問題也不難回答,適量吃紅棗肯定是不會上火的,但是如果你過量食用,那是會上火的哦。今天我給大家講解一下吃紅棗上火嗎?吃紅棗的好處及哪些人群是不宜吃紅棗的。希望能解答大家心中的疑惑。
一、紅棗上火麼
大棗屬於甘溫的食物,具有補中益氣,養血安神的作用,長期適量的食用對於人體有一定的保健作用。但是由於大棗是偏於溫性的食物,所以吃得太多會稍微的生成一些內熱,產生上火的症狀,還會有腹脹、腹瀉、腹痛等不適感。
其表現為:
1、紅棗吃多了最輕微的表現就是肚子脹氣。
2、過量的食用紅棗會對人體腎臟造成一定的困擾,同時,其會損害人體消化功能,造成便祕等情況。
3、糖尿病患者卻是不能吃的,紅棗的糖分很高,特別是紅棗的零食製品,糖尿病患者吃了只會導致血糖惡化,病情加重。
紅棗滋補,但性熱,因此紅棗吃多了容易上火。建議,大棗與蓮子和銀耳一起煲湯喝,可以達到既能滋補又不上火的目的。
二、吃紅棗的好處
秋季是紅棗豐收的季節,也是吃棗的好時候,棗不僅好吃,而且營養豐富,其中維生素C含量高,每100克中有243毫克的維生素C.遠遠高於其他的果類食品。
一般而言,紅棗中鮮棗的一樣價值是高的,其他的類似於幹棗,醉棗,蜜棗等棗食品都比不上它,在處理過程中,棗類食品中的維生素幾乎全部會流失。
秋季較為乾燥,而紅棗性味溫甘,入脾胃經,有補脾和胃,益氣生津,養血安神, 解藥毒的功能.所以秋季用紅棗來進行食療也是非常有效果。
三、紅棗的功效與作用
1、健脾益胃
2、增強人體免疫力
3、補氣養血
4、增強肌力 增加體重
5、緩和藥性
6、鎮靜安神
7、養血安神
8、抗過敏
9、抗癌 抗突變
10、保護肝臟
四、不宜吃紅棗的人群
1、痰溼偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
2、愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
通過對以上內容的瞭解,大家對紅棗上火麼、吃紅棗的好處及哪些人群是不宜吃紅棗這些問題的答案都瞭解了吧。建議大家適量吃紅棗,盲目過量的吃紅棗只會給自己的身體造成傷害,得不償失。每種食物都有它的特質和飲食禁忌,希望大家不要去觸碰到這些禁忌。