吃山楂好處多多|山楂可以直接吃嗎

山楂酸甜可口，大家都感覺東西吃多了吃撐了，吃一些山楂片，就彷彿腸胃蠕動了一般，沒有那麼腹脹的感覺了。因為這些原因，加上山楂鮮紅的顏色，所以深得大家的喜愛。那麼除了已知的山楂的優點，常吃山楂還有什麼好處呢？山楂可以直接生吃嗎？

一、山楂食用禁忌——山楂可以直接吃嗎

1.不食用生山楂：生山楂中含有大量的單寧酸、果膠和鞣酸，進食之後與人體胃酸容易結合成很難被消化的胃結石，時間久了可能會引起胃潰瘍、胃出血或胃穿孔等症。山楂煮熟後再吃，能有效減少單寧酸的攝入。

2.消化不良者不宜食用：山楂中含有豐富的果酸，能收斂和刺激胃粘膜，消化不良者本來脾胃功能就弱，食用山楂後會進一步降低消化功能加重消化不良的症狀。

3.有牙病者不宜食用：山楂味道酸甜，裡面發酸的糖是一種強腐蝕劑，對牙齒有較大的腐蝕破壞性。有牙病者本來牙齒就不好，食用山楂會加重牙病病情。

4.兒童不宜食用山楂：山楂味道酸甜可口，兒童進食很容易會控制不好量，一旦食用過多的山楂，體內血糖就會保持在較高水平而引起食慾不振，時間長了會出現營養不良和貧血等症。

二、山楂的好處

1.破氣作用

山楂茶以及山楂水中具有破氣的作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。山楂 雖然破氣，氣虛嚴重者一般不用，但破氣力量很弱，中醫用它主要是消食健胃，當然消你吃的肉食，

對於一些年齡比較大的人們來說，由於他們在日常生活中的新陳代謝較慢，所以血管中容易堆積一些代謝廢物，長此以往可能就會使他們出現一些心腦血管疾病。

2.改善睡眠

常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為“長壽食品”。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

3.山楂泡茶

酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經，消食健胃，行氣散瘀，有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。山楂還能夠活血化瘀，用山楂泡茶喝能夠活血化瘀，對治療痛經也有一定的效果。

山楂還能防止心血管類的疾病，因為在山楂中含有一種叫做黃酮類的物質，這種物質能夠對防治心腦血管疾病起到很好的效果。

山楂可以直接吃嗎？當然不可以。山楂雖然好處多多，可以促進食慾。但是孕婦不可以多吃哦，因為山楂可以活血化瘀，會促進子宮收縮，食用過多，可能會導致流產。而且有些胃酸分泌過多的人士也不適合經常食用山楂，吃多了會導致反胃，或者胃潰瘍之類的。