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怎麼挑選呢|西瓜皮薄好還是皮厚好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.84W

人們喜歡在夏天吃西瓜,不僅是因為大家都喜歡西瓜沙沙甜甜的味道,而且還可以產生消除暑氣以及清涼解渴等作用,同時西瓜也有很多的用途,如做果汁、做菜等等。不同品種和不同成熟程度的西瓜在口感上,在西瓜皮的厚薄上都存在很大的差別,西瓜皮薄好還是皮厚好?應該如何挑選呢?這些問題都應值得注意。

西瓜皮薄好還是皮厚好?怎麼挑選呢?

一、西瓜皮薄好還是皮厚好

要回答西瓜西瓜皮薄好還是皮厚好這一個問題,首先必須要弄清楚西瓜為什麼會有皮薄皮厚之分。皮有厚薄,最主要的可能是因為西瓜的品種不同,後者是西瓜生長的環境,包括氣候條件、水土條件以及施肥情況等有差別。此外,還有可能是西瓜採摘時候的成熟程度存在很多大的差距。

一般來說,在西瓜的皮厚薄程度是由於品種差異導致的情況下,皮厚或者皮薄與西瓜的口感並無太大的關係,我們可以綜合各種因素,如價格、大小、個人偏好等來挑選不同品種的西瓜。當西瓜的皮厚薄程度是非正常的,例如西瓜在未成熟的時候被採摘,此時的西瓜皮要比完全成熟的西瓜皮厚,在這種情況下當然要選擇皮薄一些的西瓜,這樣的西瓜口感才會更甜。當然,並非皮薄的西瓜一定要比皮厚的西瓜好吃。

二、應該如何挑選

西瓜不但便宜還清涼爽口,但挑選西瓜對人們來說無疑也是一種挑戰,因為西瓜的外形大多都大同小異,需要我們進一步來觀察來選擇好瓜。西瓜是人們首選的養生美味水果,消暑解渴,瘦身減肥,西瓜發揮著多種功效,西瓜皮皮厚皮薄都不是關鍵詞,如何挑選一個好西瓜?

西瓜皮薄好還是皮厚好?怎麼挑選呢? 第2張

首先,採摘西瓜時,要注意觀察底部。一般來說,西瓜底部的小圓圈越小,西瓜皮越薄,此時的味道越甜;圓圈越大,西瓜皮越厚,此時的味道越差。其次,您可以仔細觀察瓜蒂和臍部凹陷程度。一般來說,凹陷程度越大,西瓜就很甜。觀察西瓜瓜蒂時,如果發現它很直,則表明西瓜此時尚未成熟;如果發現它是非常彎曲的線,則表明西瓜已經成熟,味道也很甜。同樣,您也可以看到瓜皮的顏色。通常西瓜瓜皮的顏色越接近綠色,味道就越好,顏色越接近霧白,味道越差。最後,也可以通過觀察瓜藤的形狀和乾燥程度來判斷。一般而言,西瓜藤形狀越厚越彎曲,西瓜的甜度越高。

西瓜皮薄好還是皮厚好?怎麼挑選呢? 第3張

日常生活中,我們可以採取以上方法來挑選西瓜。在夏天吃上一口清爽甘甜的西瓜可以達到很好的消暑降噪的作用,特別受大家喜歡。選西瓜是有訣竅的,西瓜皮薄好還是皮厚好?並不能一概而論。選西瓜怎麼選?這些問題都應該值得注意,在選西瓜時也要掌握好方式方法。