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我來告訴你|吃人蔘上火怎麼辦

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.38W

在平時的日常生活中,其實人蔘是算非常珍貴的藥材了,所以很少見。因為價格相對來說也是比較昂貴的,所以很少會去經常買。一般在購買人蔘的情況下,也可能是需要補補身體,或是身體上有什麼毛病。那麼,如果吃人蔘上火了怎麼辦,接下來,小編就來為大家詳細說明。

吃人蔘上火怎麼辦,我來告訴你

    一、吃人蔘上火了怎麼辦

1、苦寒不分家,可以吃一些苦菜,有苦味的東西,來驅除火氣。

2、補水滋潤身體。平時多補充水,不要等渴了的時候在喝水。平時就喝一杯水。多吃一些有水分的水果

3、每天可以多喝蜂蜜水。蜂蜜是個寶,不僅能養顏,滋潤腸道,還可以把乾燥的火氣排除體外。

4、出門做好防護工作。出門的時候儘量把口鼻捂好,不讓灰塵進入口鼻內,說話不要大張口。

    二、怎樣吃人蔘不上火

1、蒸服的用法

蒸服方法:人蔘6~9克、適量水、冰糖放於瓷碗或參罐內,加蓋,隔水以文火燉透。先飲汁,後食渣。

2、燉服的用法

將生晒參切片,每天用2~5克,將參片放入瓷碗內,加適量水,密封碗口,放置鍋內蒸架上,隔水蒸,水開後再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁,然後將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳。

3、煮服的用法

將一支白參掰碎置於沙鍋當中,加水煮至白參變紅、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人蔘蜜湯,毎天早晨飲一大盅,既壯陽又治病。

4、泡服的用法

將人蔘片放入碗內或杯中,用開水衝後,悶蓋約5分鐘即可飲用,用同樣的方法重複沖服,直至沒有參味時連參片一同吃掉。

5、含服的用法

把人蔘切成薄片,若服用紅參,可先將紅參放在鍋內蒸軟後切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,細嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,為最簡單的服用方法。

    三、哪些人不能吃人蔘

1、舌苔黃厚之人

正常人的舌苔薄白而又顯溼潤,黃則表示消化不良有炎症,此時服用人蔘會引起食慾不振,腹部脹滿,便祕等。

2、有熱毒之人

體內必有熱毒者,服用人蔘後會導致瘡毒大發,經久不愈等嚴重後果。

3、舌質紫暗之人

中醫學認為,舌質紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人蔘反而會使氣血凝滯加重病情,出現“疼痛、煩躁不安、手足心發熱”等症狀。

4、紅光滿面之人

臨床發現,紅光滿面之人情緒往往興奮,血壓常常偏高,再服用人蔘會導致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病症。

5、發熱之人

發熱應先查明病因,不可因病體虛而盲目進補,感冒、炎症等發熱病人服用人蔘後猶如雪上加霜使病情加重。

6、健康之人

身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人蔘非但無益於健康,而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人蔘。

    四、人蔘的功效

1、人蔘能提高人的腦力和體力勞動能力,對抗疲勞,提高思維活動和人體勞動效率。可改善老年人的大腦功能,特別在注意力集中及長時間思考能力方面有改善。對智力、記憶力減退及思維遲鈍有興奮作用。

2、人蔘能增強機體對有害刺激的防禦能力,加強機體適應性。有人稱之為“適應原”樣作用。如人蔘製劑對失血性休克可使血壓回升,又可使高血壓患者恢復正常;既能阻止AG-TH引起腎上腺肥大,又可阻止可的鬆引起腎上腺萎縮;既能降低飲食性的高血糖,又能升高胰島素引起的低血糖。

3、人蔘能增強機體免疫功能,防止多種原因引起的細胞下降。並能增強網狀內皮系統的吞噬能力。可提高健康人淋巴細胞轉化率和r-球蛋白、IgM的含量,從而改善機體免疫功能。

    五、如何挑選人蔘

1、首先通過橫斷面看人蔘的質地,以緊密者為好,也就是掐不動,掰不斷,甚至用榔頭也難以敲斷。如果一掐是軟的,一掰能彎的,說明這支人蔘的中心是疏鬆的,地下生長的年份很短。

2、紅參一般都是很緊密堅實的。生晒參差別就比較大,不及紅參緊密堅實,有較硬的,有較軟的,應儘量選擇較硬的,如果是很粗很鬆很軟,說明是空心的,甚至可能施過化肥。

3、其次看乾燥程度。正規出售的各種人參,都是乾燥的。新鮮的生晒參是帶汁水非常滋潤的。晒乾或蒸乾後,應該是非常乾燥的。但在非正規渠道購買的,乾燥的程度就不一樣了。有的是含水率高,有的是潮溼返糖。這種情況不但分量重,而且很容易黴爛。這種參很粗很鬆很軟很嫩,是比較容易認出來的。

4、紅參比較硬,不容易瞭解乾燥程度。放在手心裡握起拳焐一會兒,參體表面如有黏膩的感覺,這可能是潮溼返糖,也可能是乾燥得不透,含水率沒有達標。

以上呢,就是小編為大家介紹的關於吃人蔘上火怎麼辦這個問題,做的詳細說明。上文還說到了關於怎樣吃人蔘不上火、那些人不能吃人蔘以及人蔘的功效和如何挑選人蔘的一些 方法。所以,想要購買人蔘的朋友們,要詳細閱讀上面的內容看看哦。要根據自己的身體情況去購買。