方便又營養！|產後木瓜這麼吃

木瓜富含各類維生素，在水果界有著“百益之果”之稱，如果是正在坐月子的媽媽食用可以在恢復體力，加強營養的同時，還能夠使產婦面色紅潤，增強乳腺的發育。對於奶水不足的媽媽來說，木瓜的神奇之處便在於暢通乳腺，促進奶水分泌。接下來，就讓小編告訴大家產後木瓜怎麼吃的問題。

一、產後吃木瓜食用好處

1、促進乳腺發育

木瓜含有豐富的木瓜酶，特別適合產後媽媽食用，對乳腺發育很有好處。而木瓜酵素含有豐富豐胸激素和維生素A，能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通、催乳、豐胸。

2、加強排毒

木瓜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，有很強的抗氧化能力，可以將體內的有毒物質排出，增強人體免疫力。

3、增強營養

木瓜富含維生素、蛋白質等營養元素，有利於產婦補充營養，增強抵禦疾病的能力。

二、產後木瓜的做法

1、煮木瓜銀耳紅棗

材料：銀耳5克、木瓜200克、紅棗5顆和適量冰糖

做法：木瓜去皮洗淨，切小塊待用;紅棗去核洗淨、銀耳用溫水泡開後洗淨撕片，待用;鍋內放入適量的水和銀耳，大火煮開後，小火煮20分鐘，然後加入木瓜和紅棗，繼續煮20分鐘。等到木瓜變軟，銀耳變黏後，加適量冰糖即可。注意：銀耳不易煮黏，應該要先煮，攪動的時候不要太用力，不要把木瓜攪碎了。

2、木瓜魚尾湯

材料：木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生薑3片，油1湯匙。

做法： 首先木瓜去核、去皮、切塊。 同時起油鍋，放入薑片，煎香鯇魚尾。緊接著把木瓜放入煲內，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻。最後將魚尾連湯倒回堡內，用文火煲1小時，下鹽調味，即可飲用。

3、木瓜黃豆豬蹄湯

材料：豬蹄1只，木瓜1個，黃豆80克，姜3片，鹽適量。

做法： 首先，黃豆洗淨，冷水浸泡約1小時備用。同時豬蹄斬塊，洗乾淨後冷水下鍋，放入薑片，水沸騰後再煮1分鐘，撈起豬蹄洗乾淨血沫。 緊接著將處理好的豬蹄和黃豆連同薑片放入鍋中，加入適量水，上好蓋子，以大火煮沸後，轉小火續煮約1到1個半小時。 其次木瓜去皮、去籽、切成塊狀，1小時後放進鍋裡繼續小火煮半小時。最後關火前加入鹽調味即可。

三、產後木瓜食用的注意事項

1、不和韭菜或胡蘿蔔同食

因為木瓜和韭菜搭配食用會容易上火，木瓜和胡蘿蔔搭配會造成維生素C流失，降低營養價值。

2、挑選優質的木瓜

主要看形狀是否飽滿，瓜身有無損傷。木瓜還有公瓜和母瓜之分，橢圓形比較沉的公瓜會更好。

木瓜是備受大眾喜愛的一種水果，尤其是女生。這不僅僅是在於它清新甜美的味道，更是在於木瓜所含有的豐富礦物質和維生素，對於女性來說具有較高的營養價值。它的食用方法多樣，不論是作為水果還是作為烹飪材料都十分合適。瞭解了產後木瓜的吃法，各位媽媽們趕緊行動起來吧!