這些甜食真的很好吃|香港的甜食有哪些

吃甜品會給人一種幸福的感覺，所以當很多人心情不好的時候就會想要吃甜品。香港人都特別愛吃甜食，因此在香港有很多不同款式的甜品。那麼香港的甜食都有哪些？接下來小編會介紹一些很有名的港式甜品給大家。

一、香港的甜食

1.紅豆湯

紅豆湯應該說很多地方都有，但是在香港紅豆湯是一種傳統的甜品，比較特殊的是香港會加入一些淡奶和冰塊，將紅豆湯製成紅豆冰。

2.豆腐花

豆腐花其實有很多吃法，有的豆腐花是甜的，有的豆腐花是鹹的。那麼在香港豆腐花通常會加入紅糖或者一些紅豆和綠豆等。

3.湯圓

湯圓有一種團團圓圓的寓意，是由糯米制成的，在香港的湯圓中還會放入一些花生碎或者芝麻蓉，用紅糖水來煮湯圓，味道很不一樣。

4.楊枝甘露

應該說楊枝甘露是香港很有特色的一種甜品，他是中西結合的一種產物，它的原材料主要有芒果，西米，奶油和西柚等，再有一些甜品店裡還會放一些燕窩椰汁等。

5.港式奶茶

港式奶茶也是很有香港特色的一種奶茶，這種奶茶喝上去，其實甜味是比較淡的，相反茶味會比較重，所以不會覺得膩口，受到很多人的喜愛。

6.蛋撻

蛋撻應該很多人都吃過，但是在香港有兩種，一種是牛油蛋撻，一種是酥皮蛋撻，我們平時吃的比較多的可能是酥皮蛋撻。

二、港式甜品的製作方法

其實有很多港式甜品我們是可以自己來製作，比如說紅豆湯和湯圓就是可以自己做的。紅豆湯就是將紅豆浸泡一段時間後，放入鍋裡煮。如果想做成港式的口味，可以往紅豆湯裡面放入一些淡奶。

香港的甜食不僅注重味道，而且對於外形也是有一定要求的。所以我們在吃港式甜品的時候不僅能夠滿足到我們的味蕾，對於我們的眼睛也是一種享受。港式甜品的種類有很多，如果有機會的話可以嘗試一下。