這些牛奶做出來的甜食特別好吃|牛奶做甜食

牛奶大家應該都不陌生，在牛奶當中含有大量的蛋白質，鈣等很多對人體有益的營養元素，對於牛奶最簡單的食用方式就是直接飲用，但是其實牛奶也可以作為食材，有更多其他的用處，比如說牛奶做甜食就是很不錯的一種選擇。

牛奶做甜食怎麼做好吃

1.雙皮奶

雙皮奶是一種比較常見的甜食，其實在製作雙皮奶的時候，牛奶是很主要的原材料。將適量的牛奶倒入到鍋中，在牛奶快要煮沸之前，將牛奶倒入到一個小碗中，等到牛奶的溫度下降，並且表面形成奶皮以後，加入適量的糖，蛋清等，將它放置到蒸鍋裡，大概15分鐘左右的樣子，雙皮奶就做好了。

2.牛奶布丁

將牛奶和白砂糖均勻攪拌在一起，煮到差不多溫熱的樣子，然後將牛奶放涼。將雞蛋液倒入到淡奶油當中，然後將放冷了的牛奶也倒入其中，在150度的環境中烤35分鐘就可以了。

3.炸鮮奶

油炸的食物總是會受到很多人的喜愛，炸鮮奶是一種很有特色的甜品。將蛋清，玉米澱粉，牛奶和適量的白砂糖混在一起攪拌均勻，倒入到鍋裡進行加熱，大概成糊狀的時候取出放在一邊。在砧板上面鋪一層澱粉，將奶糊挖出來，大概呈方形的樣子，加麵粉，水和泡打粉調成糊狀，放入油鍋裡炸至金黃色就可以了。

4.奶茶

在外面買的奶茶，很多裡面其實是沒有牛奶的成分的，但是如果我們自己製作奶茶的話，完全可以保證奶茶的品質。首先，將茶葉用水煮一下，然後將茶葉去除，留下茶水就可以了，至於選擇什麼茶，可以根據自己的喜好來。然後將煮熱的牛奶和茶水混合在一起，加入適量的糖，這樣奶茶就做好了。

牛奶可以做很多的甜食，比如說牛奶布丁，炸鮮奶，奶糖，牛奶果凍等，利用牛奶做出來的甜食，不僅味道會很不錯，而且還會具有牛奶的營養價值成分在裡面，所以利用牛奶做甜食是很有創意並且很健康的。