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補蛋白質的食物你知道多少

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.57K

蛋白質是我們人體發育中不能夠缺少的一種物質,蛋白質對於人體的成長髮育具有不可替代性的作用,這麼來看,大家平日裡吃的物質都是多多少少含蛋白質的,所以說我們才能夠維持現在健康的身體,今天就想具體介紹給大家補充蛋白質的食物。

補蛋白質的食物你知道多少

一、補蛋白質的食物

1、堅果和種子

堅果和種子是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質,維生素較高,對人體生長髮育、增強體質,預防疾病有極好的功效。

2、酸奶、牛奶和豆漿

牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知,主要成份有水、脂肪、磷脂,蛋白質、乳糖、無機鹽等。

3、雞蛋

有豐富的蛋白質,雞蛋白不但可以使面板變白,而且能使面板細嫩,還具有清熱解毒和,增強面板免疫功能的作用。

4、各種豆類

豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆,豌豆, 赤豆、黑豆等。

補蛋白質的食物你知道多少 第2張

5、 豆腐

豆腐一般用黃豆,黑豆和花生豆等,含蛋白質較高的的豆類,都可用來製作。豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅,鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1,蛋黃素和維生素B6,每100克結實的豆腐中水分佔69.8%,含蛋白質15.7克、

6、豬腰肉(豬裡脊)

含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白,脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。

7、瘦牛肉和嫩牛肉

牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,牛腿肉脂肪的含量極少,如果將其周圍的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉還少。

二、蛋白質不足的危害

1、身體能量不足

當體內蛋白質營養缺失的情況下,身體很容易出現易疲勞的症狀,尤其對於發育期間的青年男女性,容易引起生長緩慢、免疫力低下以及肌肉萎縮等症狀,嚴重的情況下也會影響身體健康,能量缺乏,必須重視起來。

2、影響發育

蛋白質是身體不可或缺的營養素了,對於機體組織的合成有著較大的影響,尤其是正處於發育期間的小孩更應該特別重視,比如身高和體重都會下降,同時抵抗力也會相對下降。

3、睡眠質量不好

蛋白質的確實會導致身體激素分泌異常,從而引起體內退黑激素降低,這種情況下會導致睡眠出現障礙引起失眠的症狀產生。

4、容易疲勞

蛋白質的缺失的情況下還會導致血管彈性減弱,血管壁處於鬆弛狀態的時候也會導致血壓一查才能更,是血液流動緩慢起來,如果不能達到正常輸送的條件就容易出現疲勞、頭暈等症狀。

補蛋白質的食物你知道多少 第3張

補蛋白質的食物你知道多少,看了文章中的介紹,大家是不是就知道了,如果知道自己缺少蛋白質這種營養物質就可以根據上文所提供的食物,尋找一下,有針對性性的補充,大家還是少吃保健品比較的好,還是依靠純天然的食物能夠起到好的作用。

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