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這裡有答案|老年人喝什麼牛奶好呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.97W

直以來人們都食用水果蔬菜和牛奶、鈣片等等,其實不單單是為了增加飽腹感,其實更多是為了補充微元素,對我們的身體來說,微元素至關重要,營養其實就是微元素,健康也就靠微元素來保護的啦。所以大家不要小看了微元素。今天就來和大家介紹牛奶!

老年人喝什麼牛奶好呢,這裡有答案

一、老年人喝什麼牛奶好

1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。

專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以“雪中送炭”,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。

二、牛奶的相關

牛奶是被公認的營養品之一,但是牛奶和任何營養品一樣,也有它的侷限。小編建議大家喜愛牛奶的同時,也需要有平和、理性的態度,像對待麵包、水果。蔬菜一樣對待牛奶。有專家說過:牛奶本身就是一種含鈣量很高的食物,再往裡面加鈣的話,意義不大。高鈣牛奶裡面加的大多是碳酸鈣,這種鈣在人體內吸收效果並不是很理想,如果不能吸收,反而對人體腎臟以及消化系統造成負擔。挑選牛奶時

老年人喝什麼牛奶好呢,這裡有答案 第2張

小編總結了幾點供您參考

1、牛奶並不是越香越濃就最好

剛擠出來的牛奶是一股淡淡的乳香味,喝起來非常爽口。很多年前,我們喝的牛奶就是這樣,但是現在的牛奶製作企業開始增加稠劑、各種香精,消費者的口味也就跟著變了,越香濃的口味大家才喜歡,不新增的反而被認為沒味道,加了水。小編提醒您,在挑選牛奶時:牛奶並不是越香越濃就最好。

2、脂肪不一定越低越好

脂肪是人體能量的重要來源,每個人對它的需求量不一樣,血脂高和需要減肥的人,以及孕婦這樣每天喝奶量很大的人可以選擇低脂或脫脂奶,但對於孩子和上班族這種對能量需求比較大的人來說,最好喝全脂奶。

3、喝牛奶不是為了補蛋白

不少高階牛奶打著優化蛋白的旗號。對此,羅永康指出,牛奶中的蛋白含量其實很低,只佔2.9%左右,還不如乳糖(4.6%)和脂肪(3.1%)高。所以我們喝牛奶主要不是為了補充蛋白質,而是為了補充B族維生素和鈣等。優化蛋白對嬰兒來說很需要,但對成人沒多大意義。

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所以大家知道牛奶的重要性了嗎,所以大家都知道牛奶它不但但分時間,而且也分氣候等,所以大人小孩老人,都要喝不同的牛奶,以及不同的時刻,本片最重要介紹了老年人喝什麼牛奶好,給身邊關心你的人一杯熱牛奶,說不定關係可以更上一層樓呢。

Tags:牛奶 老年人